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Über diesen Wein
Weingut Graf Neipperg S. E. Syrah 2014 Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Syrah, Jahrgang 2014, aus Deutschland. Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 47,90 € für die Flasche, 52,85 € inklusive Versand (63,87 € pro Liter). Von den 885 Syrah-Weinen im Vergleich sind 677 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Syrah ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Körper
vollmundig
Säure
ausgewogen
Tannin
markant
Aroma
würzig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der Syrah von Graf Neipperg zeigt eindrucksvoll, wie überzeugend sich diese Rebsorte in Württemberg präsentieren kann. Nach traditioneller Maischegärung reift der Wein 18 Monate in neuen und gebrauchten Barriques. Die zusätzliche Flaschenreife sorgt dafür, dass sich die einzelnen Komponenten bereits harmonisch miteinander verbunden haben und der Wein heute mit einer bemerkenswerten Trinkreife auftritt.In der Nase zeigen sich dunkle Fruchtaromen, feine Kräuterwürze sowie Noten von Rauch und Pfeifentabak. Am Gaumen wirkt der Syrah dicht und ausgewogen, mit reifer Frucht, würziger Tiefe und einer runden Tanninstruktur. Die Barriquereife ergänzt das Aromabild um dezente Röstaromen, ohne die Frucht zu überdecken. Das lange, saftige Finale wird von dunklen Beeren, Gewürzen und feinen Holznoten begleitet. Ein charaktervoller Syrah mit viel Ausdruck und einer Reifephase, die ihn heute zur absoluten Granate macht.
Schwarzer Pfeffer, dunkle Beeren, Lakritz, geräucherte Noten, Syrah hat ein Aromaprofil, das man nicht vergisst. Im nördlichen Rhônetal entstehen Klassiker wie Hermitage und Côte-Rôtie, doch auch im Languedoc oder in Südafrika brilliert die Sorte. Tiefdunkel, fest im Tannin, kraftvoll am Gaumen, dabei mit kühler Würze. Lammrücken, Wildgerichte und Gegrilltes sind klassische Begleiter.
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