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Über diesen Wein
Weingut Georg Breuer Berg Rottland 2018 Weißwein: ein Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2018, aus dem Rheingau (Deutschland). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 65,00 € für die Flasche, 69,95 € inklusive Versand (86,67 € pro Liter). Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 2981 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.
Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Beschreibung des Händlers
Perfekt trinkreif ist der Jahrgang 2018 des Riesling vom Rüdesheimer Berg Rottland. Eine der bedeutendsten Lagen im Rheingau ist der Rüdesheimer Berg Rottland. Diese südlich ausgerichtete Steillage oberhalb des Rheins am östlichen Rand von Rüdesheim zeichnet sich durch ihr blaues Tonschiefergestein aus, das dem Riesling eine besondere Mineralität verleiht. Der Riesling reifte vor der Abfüllung für 11 Monate in alten Stück- und Halbstückfässern. Das Aroma des Weins ist vielseitig und komplex, mit Noten von Pfirsich und Aprikose sowie einem Hauch von Mandarinenschale und Nüssen. Die spritzige Säurestruktur, typisch für Riesling, begleitet den mineralischen Abgang elegant. Der Wein besticht durch eine dichte, konzentrierte Frucht und raffinierte Finesse. Ein Wein, der bereits jetzt klasse zu trinken ist und dennoch enormes Entwicklungspotential bietet.
Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.
Der Rheingau liegt dort, wo der Rhein zwischen Wiesbaden und Rüdesheim nach Westen fließt. Die südlich ausgerichteten Hänge am Taunus profitieren vom Fluss, der Wärme reflektiert und Frost mildert. Rund drei Viertel der Fläche sind mit Riesling bepflanzt, dazu kommt Spätburgunder, besonders in Assmannshausen. Der Rheingau hat eine lange Klostertradition, etwa mit Kloster Eberbach und Schloss Johannisberg, wo der Überlieferung nach die Spätlese entdeckt wurde. Rheingauer Rieslinge gelten als elegant, mit reifer Frucht und guter Lagerfähigkeit.
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