Weingut Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Trocken Gg 2025 Weißwein
Weißwein
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Mosel · Deutschland

Weingut Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Trocken Gg 2025 Weißwein

Weißwein, trocken

  • Riesling
  • 2025
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Weingut Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Trocken Gg 2025 Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2025, von der Mosel (Deutschland). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 32,00 € für die Flasche, 36,95 € inklusive Versand (42,67 € pro Liter). Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 2083 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Riesling

Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Die Brauneberger Juffer zählt zu den bekanntesten Steillagen der Mosel und ist von feinen Verwitterungsböden aus Devonschiefer geprägt. Die Lage steht für Rieslinge mit klarer Struktur, mineralischer Prägung und präziser Frucht.In der Nase zeigt das Große Gewächs Aromen von Orange, Grapefruit, Zitrusfrüchten und gelbem Steinobst, begleitet von einer dezenten erdig-würzigen Note. Am Gaumen wirkt der Riesling dicht und fein verwoben, mit reifer Frucht und einem lebendigen Zusammenspiel von Frucht und Säure. Die Schiefermineralität tritt dabei deutlich hervor und wird von einer feinen salzigen Note begleitet. Der lange Nachhall wird von Frucht, Würze und der für die Lage typischen Mineralität geprägt. Große Klasse!

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteRiesling
Jahrgang2025
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionMosel
Inhalt0,75 l
ErzeugerWeingut Fritz Haag
Händlerbremer-weinkolleg.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Riesling

Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.

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Region

Mosel, Deutschland

Die Mosel ist das bekannteste Rieslinggebiet Deutschlands und eines der steilsten Weinbaugebiete der Welt. Die Reben wachsen an den Hängen von Mosel, Saar und Ruwer, oft auf Schiefer, der Wärme speichert und den Weinen eine mineralische Note gibt. Gut die Hälfte der Fläche ist mit Riesling bepflanzt. Typisch sind leichte, feinfruchtige Weine mit lebendiger Säure und oft wenig Alkohol – von trocken bis edelsüß. An der Obermosel wächst außerdem der Elbling, eine der ältesten Rebsorten Europas.

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