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Über diesen Wein
Weingut Egon Müller Wiltinger Braune Kupp Auslese 2019 Weißwein: ein Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2019, von der Mosel (Deutschland). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 199,00 € für die Flasche, 199,00 € inklusive Versand (265,33 € pro Liter). Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 3447 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.
Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Beschreibung des Händlers
Das Weingut Egon Müller ist mit dem 2019er Jahrgang sehr zufrieden - auch wenn es durch anfängliche Frostschäden, späteren Sonnenbrand, Rebaus- und Botrytisbefall eine kleine Ernte ist, ist sie von hoher Qualität. Im Durchschnitt wurden in der Lage Wiltinger braune Kupp daher 25 hl/ha geerntet. 2019 ist ein klassischer Botrytisjahrgang, es gibt reichlich Spät- und Auslesen! Der neue Kellermeister Heiner Bollig gibt mit dem 2019er Jahrgang sein Debut im Weingut.Die 2019er Wiltinger Braune Kupp Riesling Auslese duftet nach Holunderblüten, Zitrusfrüchten, Birnen und getrockneten Früchte. Der Wein ist auf herrlich cremig Gaumen - Mandelcreme und honige Elemente. Eine hervorragend reife Säure und Komplexität führen zu einem atemberaubendem Nachgeschmack. Die Riesling Auslese zählt zu den feinsten der Braune Kupp, die wir je probiert haben!
Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.
Die Mosel ist das bekannteste Rieslinggebiet Deutschlands und eines der steilsten Weinbaugebiete der Welt. Die Reben wachsen an den Hängen von Mosel, Saar und Ruwer, oft auf Schiefer, der Wärme speichert und den Weinen eine mineralische Note gibt. Gut die Hälfte der Fläche ist mit Riesling bepflanzt. Typisch sind leichte, feinfruchtige Weine mit lebendiger Säure und oft wenig Alkohol – von trocken bis edelsüß. An der Obermosel wächst außerdem der Elbling, eine der ältesten Rebsorten Europas.
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