Pfalz · Deutschland

Weingut Dr. Wehrheim 2023 Kalkstück Weissburgunder VDP.Gutswein BIO

Weingut Weingut Dr. Wehrheim

Weingut Dr. Wehrheim 2023 Kalkstück Weissburgunder VDP.Gutswein BIO
-29 %
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  • Körper mittel
  • Säure ausgewogen
  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Weissburgunder ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körpermittel
  • Säureausgewogen
  • Aromafruchtig
Passt zu
Fisch, Geflügel, Salat
Trinktemperatur
8–10 °C

Typisches Profil der Rebsorte Weissburgunder

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Weingut Dr. Wehrheim 2023 Kalkstück Weissburgunder VDP.Gutswein BIO: ein Weißwein aus der Rebsorte Weissburgunder, Jahrgang 2023, aus der Pfalz (Deutschland), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit wirwinzer.de: 9,90 € für die Flasche, 15,80 € inklusive Versand (13,20 € pro Liter). Von den 988 Weißburgunder-Weinen im Vergleich sind 253 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteWeissburgunder
Jahrgang2023
LandDeutschland
RegionPfalz
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12,5 % vol
ErzeugerWeingut Dr. Wehrheim
QualitätsstufeQualitätswein
StilAusbau in Stahltank
Bioja
AllergeneEnthält Sulfite
Anschrift Hersteller/ImporteurWeingut Dr. Wehrheim, Weinstraße 8, 76831 Birkweiler, Deutschland
Händlerwirwinzer.de

Beschreibung des Händlers

Franz Wehrheim: „Der Weinberg liegt in Birkweiler am Fuße des Pfälzer Waldes in unterschiedlichen Parzellen des Mandelbergs. Die Stöcke stehen gut versorgt auf Muschelkalkboden, die Lage sorgt für eine gewisse Frische durch die Höhe (220 m über N.N). Die Trauben wurde von Hand gelesen und im Weingut auf dem Rütteltisch sortiert. Anschließend folgte eine Maischestandzeit von ca. 8 Stunden. Nach dem Pressen wurde der Most sedimentiert und im Edelstahltank vergoren. Der hohe Kalkanteil prägt den Wein ungemein, was vor allem durch seine mineralische Art und die leicht rauchigen Komponenten unterstrichen wird. Er vereint Kraft und Eleganz und zeigt als Burgunder sortentypische Aromen. Man kann von einem echten Terroirwein sprechen.""

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Weissburgunder

Alternative Schreibweise für Weißburgunder. Dieselbe vielseitige Rebsorte, in Deutschland und Österreich heimisch. Frische, elegante Weißweine mit gelbem Apfel, Birne, weißen Blüten und dezenter nussiger Note. Moderate Säure, einladende Cremigkeit, vielseitiger Charakter. Besonders aus Baden, der Pfalz und dem Burgenland stammen charaktervolle Vertreter. Im Holzfass ausgebaut entwickelt die Sorte zusätzliche Tiefe. Spargel, Geflügel, Fisch in Sahnesauce oder gereifter Käse sind ideale Partner.

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Region

Pfalz, Deutschland

Die Pfalz ist nach Rheinhessen das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie zieht sich rund 85 Kilometer am Haardtrand entlang, geschützt vom Pfälzerwald. Das milde, sonnige Klima lässt hier sogar Feigen und Mandeln reifen. Wichtigste Rebsorte ist der Riesling, der in der Pfalz meist kraftvoller und fruchtiger ausfällt als an der Mosel. Daneben prägen Burgundersorten und der Dornfelder das Angebot. Bekannt ist die Region auch für ihre vielen Familienweingüter und für gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bis hin zu Großen Gewächsen.

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Preis-Check

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    Literpreis 13,20 €: Platz 251 von 972 Weißburgunder-Weinen im Vergleich. Alle Weißburgunder-Weine

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Häufige Fragen

Wo kann ich Weingut Dr. Wehrheim 2023 Kalkstück Weissburgunder VDP.Gutswein BIO am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Weingut Dr. Wehrheim 2023 Kalkstück Weissburgunder VDP.Gutswein BIO derzeit bei wirwinzer.de: 9,90 € für die Flasche, 15,80 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Weingut Dr. Wehrheim 2023 Kalkstück Weissburgunder VDP.Gutswein BIO?

Weissburgunder ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt Weingut Dr. Wehrheim 2023 Kalkstück Weissburgunder VDP.Gutswein BIO?

Passt gut zu Fisch, Geflügel, Salat.

Mit welcher Temperatur serviert man Weingut Dr. Wehrheim 2023 Kalkstück Weissburgunder VDP.Gutswein BIO?

Am besten mit 8–10 °C.

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