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Über diesen Wein
Weingut Dr. Bürklin-Wolf Langenmorgen G.c. Riesling 2019 Weißwein: ein Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2019, aus der Pfalz (Deutschland). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 85,00 € für die Flasche, 85,00 € inklusive Versand (113,33 € pro Liter). Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 3179 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.
Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Beschreibung des Händlers
Durch die Waldnähe und der damit verbundenen Kühle zeigt der Langenmorgen G.C. immer eine fantastische Frische und straffe Säure, gleichzeitig kommt der Deidesheimer Charme über die saftige Rieslingfrucht und die geschmeidige Struktur voll durch. Neben Aromen nach reifen Aprikosen und Weinbergspfirsich zeigt sich eine kalkig-steinige Komponente, die enorme Finesse und Eleganz gibt. Im Finish dominiert die saline Würzigkeit, im Abgang spürt man die Tiefe und Dichte dieses großen Rieslings aus der Pfalz. Großes Riesling-Kino mit enormem Reifepotential!
Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.
Die Pfalz ist nach Rheinhessen das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie zieht sich rund 85 Kilometer am Haardtrand entlang, geschützt vom Pfälzerwald. Das milde, sonnige Klima lässt hier sogar Feigen und Mandeln reifen. Wichtigste Rebsorte ist der Riesling, der in der Pfalz meist kraftvoller und fruchtiger ausfällt als an der Mosel. Daneben prägen Burgundersorten und der Dornfelder das Angebot. Bekannt ist die Region auch für ihre vielen Familienweingüter und für gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bis hin zu Großen Gewächsen.
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