Pfalz · Deutschland

Weingut Dr. Bürklin-Wolf Hohenmorgen G.c. Riesling 2023 Weißwein (1,5 l)

Weißwein

  • Riesling
  • 2023
  • 1,5 l
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Über diesen Wein

Weingut Dr. Bürklin-Wolf Hohenmorgen G.c. Riesling 2023 Weißwein (1,5 l): ein Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2023, aus der Pfalz (Deutschland). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 175,00 € für die Flasche, 175,00 € inklusive Versand (116,67 € pro Liter). Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 3426 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Riesling

Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C

Beschreibung des Händlers

Die Weinlage Hohenmorgen bei Wachenheim zählt zu den renommiertesten des Weinguts Dr. Bürklin-Wolf. Der Grand Cru Riesling aus dieser Parzelle präsentiert sich mit klarer, reifer Frucht nach Pfirsich, Aprikose und feinen Zitrusnoten, ergänzt durch exotische Nuancen wie Mango oder Ananas. Am Gaumen zeigt er sich saftig, mit Frische und einer präzisen Mineralität, die den kalkhaltigen Böden entstammt. Die Struktur wirkt filigran und elegant, zugleich mit spürbarer Tiefe und Ausdruckskraft. Ein harmonisches Zusammenspiel aus Frucht und feiner Cremigkeit verleiht ihm Länge und Charakter. Ein authentischer Grand Cru Riesling mit klarer Handschrift von Bürklin-Wolf.Dieser Riesling zeigt eindrucksvoll seine Herkunft, besitzt ein hohes Lagerpotenzial und ist ein vielseitiger Speisebegleiter – etwa zu Geflügel oder asiatischen Gerichten. - Menge stark limitiert, max. 3 Flaschen pro Kunde -

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteRiesling
Jahrgang2023
LandDeutschland
RegionPfalz
Inhalt1,5 l
ErzeugerWeingut Dr. Bürklin-Wolf
EAN4016462629501
QualitätsstufeGroßes Gewächs
Passt zuAsiatische Küche, Geflügel
Anschrift Hersteller/ImporteurWeingut Dr. Bürklin-Wolf, D - 67157 Wachenheim
Händlerbremer-weinkolleg.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Riesling

Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.

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Region

Pfalz, Deutschland

Die Pfalz ist nach Rheinhessen das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie zieht sich rund 85 Kilometer am Haardtrand entlang, geschützt vom Pfälzerwald. Das milde, sonnige Klima lässt hier sogar Feigen und Mandeln reifen. Wichtigste Rebsorte ist der Riesling, der in der Pfalz meist kraftvoller und fruchtiger ausfällt als an der Mosel. Daneben prägen Burgundersorten und der Dornfelder das Angebot. Bekannt ist die Region auch für ihre vielen Familienweingüter und für gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bis hin zu Großen Gewächsen.

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