Pfalz · Deutschland

Weingut Dr. Bürklin-Wolf Forst Riesling Village 2025 Weißwein

Weißwein

  • Riesling
  • 2025
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Weingut Dr. Bürklin-Wolf Forst Riesling Village 2025 Weißwein: ein Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2025, aus der Pfalz (Deutschland). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 29,90 € für die Flasche, 34,85 € inklusive Versand (39,87 € pro Liter). Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 1983 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Riesling

Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C

Beschreibung des Händlers

Der Forster Riesling vom Weingut Dr. Bürklin-Wolf aus der Pfalz präsentiert sich in der Nase sehr dicht mit Noten von feinen Kräutern und gelben Früchten mit leicht rauchigem Nachhall. Besonders empfehlenswert zu asiatischen Gerichten. Am Gaumen eine feine salzige Mineralität mit typischen Forster Komplexität und Finesse. Passt zu Sushi und asiatischer Küche. Ein sehr eleganter Riesling mit großem Reifungspotential und tollem Preis-Genuss-Verhältnis!

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteRiesling
Jahrgang2025
LandDeutschland
RegionPfalz
Inhalt0,75 l
ErzeugerWeingut Dr. Bürklin-Wolf
EAN4016462770104
Rebsortenanteile100 % Riesling
Stilausdrucksstark & fein
Passt zuSushi, Asiatische Küche
Bioja
Anschrift Hersteller/ImporteurWeingut Dr. Bürklin-Wolf, D - 67157 Wachenheim
Händlerbremer-weinkolleg.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Riesling

Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.

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Region

Pfalz, Deutschland

Die Pfalz ist nach Rheinhessen das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie zieht sich rund 85 Kilometer am Haardtrand entlang, geschützt vom Pfälzerwald. Das milde, sonnige Klima lässt hier sogar Feigen und Mandeln reifen. Wichtigste Rebsorte ist der Riesling, der in der Pfalz meist kraftvoller und fruchtiger ausfällt als an der Mosel. Daneben prägen Burgundersorten und der Dornfelder das Angebot. Bekannt ist die Region auch für ihre vielen Familienweingüter und für gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bis hin zu Großen Gewächsen.

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