Württemberg · Deutschland
Weingut Weingut Aldinger
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Trollinger ist meist leicht, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Trollinger
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|---|---|
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Gut zu wissen
Weingut Aldinger 2022 Aldinger 1492 Trollinger: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Trollinger, Jahrgang 2022, aus Württemberg (Deutschland), mit 12 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit wirwinzer.de: 9,90 € für die Flasche, 15,80 € inklusive Versand (13,20 € pro Liter). Von den 17694 Rotweinen im Vergleich sind 2813 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 12–14 °C.
Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.
Passende Kategorien
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Trollinger |
| Jahrgang | 2022 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Deutschland |
| Region | Württemberg |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12 % vol |
| Erzeuger | Weingut Aldinger |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Weingut Aldinger, Schmerstraße 25, D - 70734 Fellbach |
| Händler | wirwinzer.de |
Das Weingut Aldinger blickt auf eine lange Tradition zurück, seit dem 15. Jahrhundert ist es im Weinbau tätig. Dabei liegen dem Weingut vorrangig heimische Rebsorten am Herzen, wie der Trollinger, der sich im Aldinger 1492 von seiner besten Seite zeigt. Der frische, elegante Stil macht den Wein zu einem modernen Vertreter seiner Art. Nase und Gaumen werden von feinen Erdbeer- und Kirscharomen verwöhnt, die auf animierende Säure treffen.
Rebsorte
Eine traditionelle rote Rebsorte aus Württemberg. Identisch mit dem Südtiroler Vernatsch. Leichte, helle Rotweine mit zarten Tanninen, lebendiger Säure und Aromen von Sauerkirsche, Erdbeere, Bittermandel und dezenter Würze. Unkomplizierter, geselliger Charakter, gerne leicht gekühlt als Vesperwein oder Schoppen genossen. In Württemberg gilt er als kulturelles Erbe, oft mit Lemberger verschnitten. Vesper, Wurst oder kalte Platten sind klassische Partner.
Region
Württemberg ist das größte Rotweingebiet Deutschlands: Rund zwei Drittel der Rebfläche entlang von Neckar, Rems und Enz sind mit roten Sorten bepflanzt. Typisch sind Trollinger, Lemberger und Schwarzriesling, dazu Spätburgunder und Riesling. Ein großer Teil der Trauben wird in Weingärtnergenossenschaften verarbeitet. Bekannt ist die Region für frische, unkomplizierte Rotweine, aber auch für kraftvolle Lemberger und Cuvées. Viele Weine werden direkt in der Region getrunken, etwa in den Besenwirtschaften.
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Trollinger ist meist leicht, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Passt gut zu Fleischgerichte, Pasta, Käse.
Am besten mit 12–14 °C.
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Weingut Aldinger 2022 Aldinger 1492 Trollinger
