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Über diesen Wein
Weingut A. Christmann Cuvée No. 104 Brut Nature 2021 Sekt: ein Schaumwein aus der Rebsorte Cuvée, Jahrgang 2021, aus Deutschland. Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 40,00 € für die Flasche, 44,95 € inklusive Versand (53,33 € pro Liter). Von den 4315 Schaumweinen im Vergleich sind 2680 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Aperitif, Fingerfood, Meeresfrüchte.
Cuvée ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
brut nature
Beschreibung des Händlers
Die Cuvée No.104 offenbart einen Non Dosage-Rieslingsekt in seiner reinsten und puristischsten Form: klar, mineralisch und vielschichtig, mit einer faszinierenden Spannung zwischen Straffheit und Eleganz. Von seiner kristallklaren Farbe bis hin zu einer bemerkenswerten mineralischen Textur zeigt sie die Präzision und Eleganz, die nur aus sorgfältiger Arbeit im Weinberg und im Keller entstehen kann. Die Trauben des Jahrgangs 2021 wurden mit größter Sorgfalt gelesen, spontan vergoren und reiften über 36 Monate auf der Hefe, wodurch eine feine Cremigkeit und bemerkenswerte Tiefe entstanden sind. Zitrusnoten spannen den aromatischen Bogen, während die kühle, kreidige Mineralität des Rieslings am Gaumen subtil mit der Struktur des Sekts verschmilzt. Der Abgang ist kompromisslos trocken, lang und von einer dezenten, salzigen Note geprägt.Dies ist ein Sekt, der Geduld belohnt: noch etwas verschlossen entfaltet er mit der Zeit seine ganze Größe und gewinnt über Jahre an Ausdruck, Komplexität und Faszination. Ein Riesling-Sekt, der besondere Genussmomente verspricht - unbedingt einlagern!
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Schaumwein
Rebsorte
Cuvée
Jahrgang
2021
Geschmack
brut nature
Land
Deutschland
Inhalt
0,75 l
Erzeuger
Weingut A. Christmann
EAN
4042222410454
Stil
auf der Hefe gereift
Händler
bremer-weinkolleg.de
Angebot
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Bezeichnung für einen Verschnitt verschiedener Rebsorten oder verschiedener Lagen. Eine kunstvolle Komposition. Der Begriff stammt aus dem Französischen und meint ursprünglich den Inhalt eines Holzfasses. Cuvées können besonders ausgewogen, komplex und ausdrucksstark sein, wenn die Sorten oder Lagen sich gegenseitig ergänzen. Klassische Beispiele sind die Bordeaux-Cuvée mit Cabernet Sauvignon und Merlot, die Côtes-du-Rhône mit Grenache, Syrah und Mourvèdre oder der spanische Cava mit Macabeo, Xarel-lo und Parellada.
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