Weinfactum Bad Cannstatt 3-Stern Riesling QbA, Trocken, Württemberg, 2021, Weißwein
Weißwein
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Württemberg · Deutschland

Weinfactum Bad Cannstatt 3-Stern Riesling QbA, Trocken, Württemberg, 2021, Weißwein

Weißwein, trocken

  • Riesling
  • 2021
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Weinfactum Bad Cannstatt 3-Stern Riesling QbA, Trocken, Württemberg, 2021, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2021, aus Württemberg (Deutschland), mit 11 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 19,95 € für die Flasche, 24,94 € inklusive Versand (26,60 € pro Liter). Von den 3601 Riesling-Weinen im Vergleich sind 1484 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Riesling

Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Die Trauben dieses Rieslings wachsen an den Steilhängen des Cannstatter Zuckerbergs, was dem Wein eine ausgeprägte Mineralität verleiht. Nach einer intensiven Maischegärung reift der Weißwein etwa sechs Monate im Eichenholzfass. Durch regelmäßige Bâtonnage erhält er eine cremige Textur. Fruchtige Aromen von reifer Südfrucht und frischem Apfel prägen das Geschmacksbild, während eine präzise Säure für einen lebendigen Charakter sorgt. Dieser trockene Riesling eignet sich hervorragend zu gebratenem Fisch oder asiatischen Speisen.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteRiesling
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionWürttemberg
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt11 % vol
EAN4019806500610
Rebsortenanteile100 % Riesling
StilAusbau in Holzfass
Passt zuFisch, Asiatische Küche
Anschrift Hersteller/ImporteurWeinfactum Bad Cannstatt GmbH, Rommelstraße 20, 70376 Stuttgart
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Riesling

Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.

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Region

Württemberg, Deutschland

Württemberg ist das größte Rotweingebiet Deutschlands: Rund zwei Drittel der Rebfläche entlang von Neckar, Rems und Enz sind mit roten Sorten bepflanzt. Typisch sind Trollinger, Lemberger und Schwarzriesling, dazu Spätburgunder und Riesling. Ein großer Teil der Trauben wird in Weingärtnergenossenschaften verarbeitet. Bekannt ist die Region für frische, unkomplizierte Rotweine, aber auch für kraftvolle Lemberger und Cuvées. Viele Weine werden direkt in der Region getrunken, etwa in den Besenwirtschaften.

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