Pfalz · Deutschland
Weingut Weinbiet Manufaktur
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Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Sauvignon Blanc
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|---|---|
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Gut zu wissen
Weinbiet Manufaktur 2025 Weinbiet Sauvignon Blanc: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, Jahrgang 2025, aus der Pfalz (Deutschland), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit wirwinzer.de: 6,99 € für die Flasche, 12,89 € inklusive Versand (9,32 € pro Liter). Von den 1709 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 127 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.
Passende Kategorien
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Sauvignon Blanc |
| Jahrgang | 2025 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12,5 % vol |
| Erzeuger | Weinbiet Manufaktur |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein |
| Restzucker | 4,6 g/l |
| Säure | 5,9 g/l |
| Passt zu | Vorspeisen, Fisch, Asiatische Küche |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Weinbiet Manufaktur eG, D - 67435 Neustadt |
| Händler | wirwinzer.de |
Frisch, grün und exotisch fruchtig: Dieser trockene Sauvignon Blanc der Weinbiet Manufaktur besticht mit einem geradlinigen Aromaprofil von Maracuja, Grapefruit und dem Duft frisch gemähter Wiese. Gewachsen auf den kalkhaltigen Lössböden der Pfalz bringt er saftige Vielschichtigkeit ins Glas und passt damit besonders gut zu Fischgerichten, Canapés und, dank der Noten von Tropenfrucht, zur asiatischen Küche.
Rebsorte
Knackig, aromatisch, unverwechselbar. Stachelbeere, grüne Paprika, Buchsbaum, Zitrusfrüchte, dazu manchmal exotische Maracuja, je nach Anbaugebiet. Loire mit Sancerre und Pouilly Fumé, Neuseelands Marlborough, Südafrika und Chile liefern die bekanntesten Vertreter. Lebendige Säure, klare Frucht, sofortige Trinkfreude. Ziegenkäse, Spargel, Meeresfrüchte, sommerliche Salate, alles ideal.
Alle Sauvignon Blanc-WeineRegion
Die Pfalz ist nach Rheinhessen das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie zieht sich rund 85 Kilometer am Haardtrand entlang, geschützt vom Pfälzerwald. Das milde, sonnige Klima lässt hier sogar Feigen und Mandeln reifen. Wichtigste Rebsorte ist der Riesling, der in der Pfalz meist kraftvoller und fruchtiger ausfällt als an der Mosel. Daneben prägen Burgundersorten und der Dornfelder das Angebot. Bekannt ist die Region auch für ihre vielen Familienweingüter und für gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bis hin zu Großen Gewächsen.
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Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Passt gut zu Vorspeisen, Fisch, Asiatische Küche.
Am besten mit 8–10 °C.
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