Pfalz · Deutschland
Weingut Weinbiet Manufaktur
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Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay
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Gut zu wissen
Weinbiet Manufaktur 2023 Weinbiet Chardonnay: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2023, aus der Pfalz (Deutschland), mit 13 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit wirwinzer.de: 6,99 € für die Flasche, 12,89 € inklusive Versand (9,32 € pro Liter). Von den 3101 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 121 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.
Passende Kategorien
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Chardonnay |
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13 % vol |
| Erzeuger | Weinbiet Manufaktur |
| Restzucker | 4,1 g/l |
| Säure | 5,4 g/l |
| Passt zu | Salat, Lamm |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Weinbiet Manufaktur eG, D-67435 Neustadt/Weinstraße |
| Händler | wirwinzer.de |
Ein trockener Chardonnay der Weinbiet Manufaktur aus der Pfalz, der mit frischen Noten und weichem Schmelz viel kräftige Frucht an den Gaumen bringt. Harmonische und gehaltvolle Aromen von Stachelbeere, Quitte und Cantaloupe begleiten ein unaufdringliches Säurespiel mit deutlicher Länge im Abgang. Dank seines charaktervollen Profils ist er nicht nur für leichte Salate ein idealer Begleiter, sondern auch zu zartem Lammrücken.
Rebsorte
Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.
Alle Chardonnay-WeineRegion
Die Pfalz ist nach Rheinhessen das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie zieht sich rund 85 Kilometer am Haardtrand entlang, geschützt vom Pfälzerwald. Das milde, sonnige Klima lässt hier sogar Feigen und Mandeln reifen. Wichtigste Rebsorte ist der Riesling, der in der Pfalz meist kraftvoller und fruchtiger ausfällt als an der Mosel. Daneben prägen Burgundersorten und der Dornfelder das Angebot. Bekannt ist die Region auch für ihre vielen Familienweingüter und für gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bis hin zu Großen Gewächsen.
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Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Passt gut zu Salat, Lamm.
Am besten mit 10–12 °C.
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Weinbiet Manufaktur 2023 Weinbiet Chardonnay
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