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Silvaner ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Silvaner
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|---|---|
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Gut zu wissen
Weigand Silvaner Bio trocken 2021: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Silvaner, Jahrgang 2021, aus Franken (Deutschland), mit 11,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 17,50 € für die Flasche, 22,49 € inklusive Versand (23,33 € pro Liter). Von den 294 Silvaner-Weinen im Vergleich sind 170 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Spargel, Fisch, leichte Küche.
Passende Kategorien
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Silvaner |
| Jahrgang | 2021 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Deutschland |
| Region | Franken |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 11,5 % vol |
| Passt zu | Salat, Fisch |
| Bio | ja |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Weingut Weigand, Bahnhofstraße 33, 97346 Iphofen |
| Händler | hawesko.de |
Der Weigand Silvaner Bio 2021 aus Franken präsentiert sich frisch und fruchtig mit Noten von Zitrusfrüchten und grünem Apfel. Nach einer vier Tage dauernden Maischegärung entstehen lebendige Aromen, die von einer angenehmen Säurestruktur ausbalanciert werden. Die fränkische Rebsorte zeigt einen klaren und geradlinigen Charakter, der typische Merkmale des Silvaners hervorhebt. Dieser Weißwein eignet sich besonders gut zu leichten Gerichten wie Salaten oder Fisch. Ein hochwertiger biologischer Wein, der durch seine frische Art überzeugt.
Rebsorte
Eine traditionsreiche weiße Rebsorte, in Franken, Rheinhessen und im Elsass zuhause. Klare, fast neutrale Weißweine mit grünem Apfel, Birne, Heu, Kräutern und feiner Erdigkeit. Moderate Säure, vielseitiger, zurückhaltender Charakter, der die jeweilige Lage besonders gut zum Ausdruck bringt. Aus großen Lagen entstehen erstaunlich komplexe, lagerfähige Versionen. Spargel, Fisch, Geflügel, Pasta mit cremiger Sauce oder milder Käse sind klassische Partner.
Alle Silvaner-WeineRegion
Franken liegt im Norden Bayerns entlang des Mains und hat ein kontinental geprägtes Klima mit warmen Sommern und kalten Wintern. Das Aushängeschild ist der Silvaner, der auf den Muschelkalkböden um Würzburg und Randersacker besonders würzig und erdig ausfällt. Daneben sind Müller-Thurgau und Bacchus stark vertreten, am Untermain wächst auf Buntsandstein vor allem Spätburgunder. Typisch für Franken ist der Bocksbeutel, die bauchige, flache Flasche, die nur wenige Regionen verwenden dürfen. Die Weine sind meist trocken ausgebaut.
Weine aus FrankenLiterpreis 23,33 €: Platz 166 von 286 Silvaner-Weinen im Vergleich. Alle Silvaner-Weine
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Silvaner ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Passt gut zu Salat, Fisch.
Am besten mit 8–10 °C.
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Weigand Silvaner Bio trocken 2021
