Loire · Frankreich

Vouvray Brut

Weißwein, trocken

  • Chenin Blanc
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Vouvray Brut: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chenin Blanc, aus Loire (Frankreich), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit rindchen.de: 13,95 € für die Flasche, 20,90 € inklusive Versand (18,60 € pro Liter). Von den 14772 Weißweinen im Vergleich sind 7336 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Chenin Blanc

Chenin Blanc ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
frisch
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Jean-Marc Gilet zelebriert hier höchste Schaumweinkunst: Feinste Birnenaromen im Duft und dazu Noten von frischer Brotrinde, Tuffstein und Nüssen in begeisternde Vielfalt. Das Mousseux am Gaumen ist dicht und ungemein cremig, die Frucht elegant und die Rebsorte Chenin Blanc steuert eine geheimnisvolle Kräuternote bei. Zauberhaft, unique und nobel!

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteChenin Blanc
Geschmacktrocken
LandFrankreich
RegionLoire
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12,5 % vol
ErzeugerJean-Marc Gilet
EAN3571000001054
Restzucker8 g/l
Säure5,5 g/l
Trinktemperatur8 °C
Bioja
Anschrift Hersteller/ImporteurSARL Jean-Marc Gilet, 20 Rue de la Mairie, FR-37210 Parcay Meslay
Händlerrindchen.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Chenin Blanc

Die große weiße Rebsorte des Loire-Tals und gleichzeitig eine der wichtigsten Sorten Südafrikas. Bemerkenswerte stilistische Bandbreite, vom knochentrockenen Vouvray Sec über Schaumwein bis hin zu edelsüßem Coteaux-du-Layon. Quitte, Birne, Apfel, Kamille, Honig, mit Reife auch wachsige Noten. Die hohe Säure verleiht hervorragendes Reifepotenzial. Geflügel, gereifter Käse, Schweinebraten oder asiatische Gerichte begleitet die Sorte vielseitig.

Region

Loire, Frankreich

Die Loire ist der längste Fluss Frankreichs, und entlang seines Laufs liegt eine der vielfältigsten Weinregionen des Landes. Im Westen bei Nantes entsteht der Muscadet aus Melon de Bourgogne, im Anjou und in der Touraine dominieren Chenin Blanc und Cabernet Franc, etwa in Vouvray, Saumur und Chinon. Im Osten liegen Sancerre und Pouilly-Fumé, berühmt für Sauvignon Blanc. Das kühle Klima ergibt frische, säurebetonte Weine. Die Loire ist zudem bekannt für Crémant de Loire und Roséweine.

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