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Über diesen Wein
Viognier Bio DOC 13% - 2021 | Baglio di Pianetto: ein Weißwein aus der Rebsorte Viognier, Jahrgang 2021, aus Sizilien (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit vino-italia.shop: 8,99 € für die Flasche, 14,89 € inklusive Versand (11,99 € pro Liter). Von den 14879 Weißweinen im Vergleich sind 2688 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Eine der ausdrucksstärksten Weißweinsorten überhaupt. Heimat ist das nördliche Rhônetal, Condrieu gilt als Aushängeschild. Opulente Aromen von Aprikose, Pfirsich, Geißblatt, Veilchen und eine fast ölige Textur prägen die Sorte. Trotz der intensiven Aromatik bleibt die Säure moderat, was Viognier sehr zugänglich macht. Auch im Languedoc, in Kalifornien, Australien und Argentinien entstehen herausragende Vertreter. Geflügel mit Curry, asiatische Küche, Hummer oder exotische Gerichte sind ideale Partner.
Region
Sizilien, Italien
Sizilien ist die größte Insel im Mittelmeer und eine der größten Weinregionen Italiens. Viel Sonne und trockene Sommer prägen die Weine. Die bekannteste rote Sorte ist der Nero d'Avola, der dunkle, fruchtige und weiche Rotweine ergibt. Bei den Weißweinen sind Grillo und Catarratto wichtig, im Westen auch der Marsala. Am Vulkan Etna entstehen aus Nerello Mascalese und Carricante elegante, frische Weine. In den letzten Jahrzehnten hat Sizilien stark auf Qualität und heimische Rebsorten gesetzt.
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