Vina Aquitania Sol de Sol Chardonnay 2024
Weißwein
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Chile

Vina Aquitania Sol de Sol Chardonnay 2024

Weißwein, trocken

  • Chardonnay
  • 2024
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Vina Aquitania Sol de Sol Chardonnay 2024: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2024, aus Chile. Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 29,49 € für die Flasche, 30,63 € inklusive Versand (39,32 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 1571 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Jetzt genießen oder bis zu 6 Jahre im Keller lagern. Gekühlt servieren Mit einer umwerfenden Kulisse genau unter den majestätischen Anden, in Chiles unberührtem Maipo Tal, wurde das Vina Aquitania 1990 von zwei bekannten Bordeaux Winzern, Bruno Prats und Paul Pontallier, und deren chilenischem Freund, Felipe de Solminihac, gegründet. Das Projekt begann mit 18 Hektar Land in der Quabranda de Macul, wo sie anfänglich überwiegend Cabernet Sauvignon gemeinsam mit etwas Merlot und Carmenere angebaut hatten. Dieser umwerfende Chardonnay präsentiert sich mit der Reinheit und Qualität des Terroirs des Weingutes und bietet eine moderne Herangehensweise an diese allgegenwärtige Traubenvielfalt, welche auf der ganzen Welt zu finden ist. Die Frucht wird in Edelstahlfässern vinifiziert und wird vor der Abfüllung für 5 Monate auf der Hefe gereift. Dies erlaubt den hellen Fruchtnoten auf dem Gaumen zu dominieren und schafft damit einen leichten und eleganten Chardonnay, der sich ideal als Aperitif eignet. Kräftige Noten von Grapefruit, Mango und Papaya strömen anfänglich aus dem Glas, gefolgt von Spuren von Sahne, weißen Pfirsichen und Aprikosen. Der erste Schluck enthüllt eine schmackhafte Säure, reichlich intensive Geschmacksrichtungen von Citrus und Früchten aus Obstgärten, und einen puren und sauberen Abgang. Passt hervorragend zu Blattsalaten, gebackenen Nudelgerichten, Meeresfrüchten, oder zu gegrilltem Fisch, nur um einige Beispiele zu nennen.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteChardonnay
Jahrgang2024
Geschmacktrocken
LandChile
Inhalt0,75 l
ErzeugerVina Aquitania
EAN7804393000059
StilAusbau in Stahltank, auf der Hefe gereift
Passt zuSalat, Pasta, Fisch, Meeresfrüchte, Gegrilltes
Händler8wines.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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