Western Cape · Südafrika
Weißwein, edelsüß
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Vin de Constance, WO Constantia, Western Cape, in Etui, Western Cape, 2022, Weißwein (0,5 l): ein edelsüßer Weißwein aus der Rebsorte Muscat, Jahrgang 2022, aus dem Western Cape (Südafrika), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 69,90 € für die Flasche, 74,89 € inklusive Versand (139,80 € pro Liter). Von den 14879 Weißweinen im Vergleich sind 13780 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.
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Typisches Profil der Rebsorte Muscat
Muscat ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Der wohl älteste Spitzenwein Südafrikas - bereits seit 1685 eine süße Legende! Erzeugt wird er aus Muscat aux petits grains. Die Trauben reifen so lange am Stock, bis sie anfangen einzuschrumpfen, was die Konzentration an Zucker und Aromen in den Beeren erhöht. Im Gegensatz zu einer Beeren- oder Trockenbeerenauslesen werden die Beeren aber nicht durch den Botrytispilz von Edelfäule befallen. Das Bukett ist reich an getrockneten Früchten, Honig und einem dezenten Vanille-Touch. Am Gaumen ist er ungemein verführerisch, mit Dichte und Substanz. Die Süße, der Körper und die feine Säure harmonieren perfekt.
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Muscat |
| Jahrgang | 2022 |
| Geschmack | edelsüß |
| Land | Südafrika |
| Region | Western Cape |
| Inhalt | 0,5 l |
| Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
| Rebsortenanteile | 100 % Muscat de Frontignac |
| Stil | edelsüß |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Duclot, 3 Place Rohan, 33000 Bordeaux France |
| Händler | hawesko.de |
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|---|---|
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Alle Gutscheine ansehenHintergrundwissen zu diesem Wein
Rebsorte
Eine ganze Familie von Rebsorten, rund um das Mittelmeer zuhause. Unverwechselbarer Duft, frische Muskattraube, Rosenblüte, Orangenschale, Pfirsich und Honig, typisch für die ganze Familie. Vielfältige Stile, vom trockenen Aperitif über leicht perlende Versionen bis zum intensiven Likörwein wie dem Muscat de Beaumes-de-Venise oder dem griechischen Muscat von Samos. Desserts, Foie Gras, asiatische Küche oder Aperitifhäppchen sind klassische Partner.
Region
Das Western Cape im Südwesten Südafrikas umfasst nahezu den gesamten Weinbau des Landes, mit bekannten Gebieten wie Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia und Swartland. Das mediterrane Klima wird durch den kalten Benguelastrom und den Südostwind, den Cape Doctor, gekühlt. Die meistangebaute Rebsorte ist Chenin Blanc, daneben Cabernet Sauvignon, Shiraz und die südafrikanische Kreuzung Pinotage. Weinbau hat am Kap eine Tradition seit dem 17. Jahrhundert. Die Weine verbinden reife Frucht mit Frische und bieten oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
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