Villiera Brut Natural Chardonnay, Brut, WO Stellenbosch, Western Cape, 2020, Schaumwein
Schaumwein
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Western Cape · Südafrika

Villiera Brut Natural Chardonnay, Brut, WO Stellenbosch, Western Cape, 2020, Schaumwein

Schaumwein, trocken

  • Chardonnay
  • 2020
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Villiera Brut Natural Chardonnay, Brut, WO Stellenbosch, Western Cape, 2020, Schaumwein: ein trockener Schaumwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2020, aus dem Western Cape (Südafrika), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 25,50 € für die Flasche, 30,49 € inklusive Versand (34,00 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 1563 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Ein feines Zusammenspiel cremiger Hefenoten und eleganter Perlage prägt diesen Cap Classique aus Stellenbosch. Der Villiera Brut Natural Chardonnay reift nach der Flaschengärung drei Jahre auf der Hefe, wodurch eine vollmundige, ausgewogene Struktur mit ausgeprägtem Röstaroma entsteht. Er besteht aus reinen Chardonnay-Trauben und präsentiert sich weich am Gaumen. Dieser Schaumwein eignet sich sowohl als Aperitif als auch in Kombination mit Meeresfrüchten wie Krebsen und Hummer.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartSchaumwein
RebsorteChardonnay
Jahrgang2020
Geschmacktrocken
LandSüdafrika
RegionWestern Cape
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12,5 % vol
EAN6001551000383
Rebsortenanteile100 % Chardonnay
Stilauf der Hefe gereift
Passt zuAperitif, Meeresfrüchte
Anschrift Hersteller/ImporteurVilliera, Cnr R101 & R304, Koelenhof, Stellenbosch, 7605, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschla
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

Alle Chardonnay-Weine

Region

Western Cape, Südafrika

Das Western Cape im Südwesten Südafrikas umfasst nahezu den gesamten Weinbau des Landes, mit bekannten Gebieten wie Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia und Swartland. Das mediterrane Klima wird durch den kalten Benguelastrom und den Südostwind, den Cape Doctor, gekühlt. Die meistangebaute Rebsorte ist Chenin Blanc, daneben Cabernet Sauvignon, Shiraz und die südafrikanische Kreuzung Pinotage. Weinbau hat am Kap eine Tradition seit dem 17. Jahrhundert. Die Weine verbinden reife Frucht mit Frische und bieten oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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