Weißwein, trocken
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Villa Chiopris Sauvignon Blanc 2025 Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, Jahrgang 2025. Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 9,90 € für die Flasche, 14,85 € inklusive Versand (13,20 € pro Liter). Von den 1666 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 317 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.
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Typisches Profil der Rebsorte Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Der Sauvignon Blanc 2025 von Villa Chiopris zeigt ein präzises, klar gezeichnetes Aromaprofil mit frischer, geradliniger Stilistik. Die Rebsorte entfaltet hier ihre typische Spannung aus zitrischer Frische und grüner, aromatischer Kontur, ergänzt durch eine feine zusätzliche Textur durch den Ausbau auf der Feinhefe. Im Glas zeigt sich der Wein in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase verbinden sich Noten von Stachelbeere, Limette und grüner Paprika mit frischen Kräutern und einem dezenten floralen Akzent.Am Gaumen wirkt der Sauvignon Blanc straff und fokussiert, mit lebhafter Säure und klarer Fruchtführung. Die Feinhefelagerung verleiht dem Wein dabei eine sanft cremige Textur, ohne seine geradlinige Struktur zu überdecken. Im Nachhall bleibt eine zitrisch-grüne Würze mit feiner Kräuternote bestehen. Passt wunderbar zu Risotto und Meeresfrüchten. Herrlich!
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Sauvignon Blanc |
| Jahrgang | 2025 |
| Geschmack | trocken |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Villa Chiopris |
| EAN | 8024650051238 |
| Passt zu | Risotto, Meeresfrüchte |
| Händler | bremer-weinkolleg.de |
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|---|---|
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Rebsorte
Knackig, aromatisch, unverwechselbar. Stachelbeere, grüne Paprika, Buchsbaum, Zitrusfrüchte, dazu manchmal exotische Maracuja, je nach Anbaugebiet. Loire mit Sancerre und Pouilly Fumé, Neuseelands Marlborough, Südafrika und Chile liefern die bekanntesten Vertreter. Lebendige Säure, klare Frucht, sofortige Trinkfreude. Ziegenkäse, Spargel, Meeresfrüchte, sommerliche Salate, alles ideal.
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