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Über diesen Wein
Vignuolo - La Cantina di Andria Nero di Troia 2022 bio: ein Wein aus der Rebsorte Nero di Troia, Jahrgang 2022, aus Italien. Im Vergleich führt ihn derzeit vinocentral.de: 10,90 € für die Flasche, 17,80 € inklusive Versand (14,53 € pro Liter). Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Eine alte rote Rebsorte aus Apulien im Süden Italiens. Tiefdunkle, strukturierte Rotweine mit beachtlichem Reifepotenzial. Schwarze Kirsche, Brombeere, Tabak, Lakritz und kräuterige Würze prägen den Charakter. Feste, ausgeprägte Tannine, was Nero di Troia deutlich von den weicheren apulischen Sorten wie Primitivo oder Negroamaro unterscheidet. Castel del Monte gilt als Heimat der besten Versionen. Lammgerichte, Schmorgerichte, kräftige Pasta oder gereifter Pecorino sind klassische Partner.
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