Vigna del Cuc Prosecco Conegliano Valdobbiadene brut, Col Sandago 2021
Schaumwein
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Veneto · Italien

Vigna del Cuc Prosecco Conegliano Valdobbiadene brut, Col Sandago 2021

Schaumwein, trocken

  • Chardonnay
  • 2021
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Vigna del Cuc Prosecco Conegliano Valdobbiadene brut, Col Sandago 2021: ein trockener Schaumwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2021, aus Venetien (Italien), mit 11,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit rindchen.de: 16,80 € für die Flasche, 23,75 € inklusive Versand (22,40 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 1142 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Dieser Prosecco bewegt sich auf einem Niveau, das keine Wünsche an große Schaumweinkunst offen lässt: Herrlicher Duft nach Melone, Mandel und Birne mit feinen floralen Anklängen. Am Gaumen spannungsreich, mit dichtem, wunderbar cremigen Mousseux, saftig und elegant bis in den mineralischen unterfangenen, wunderbar strahlenden Ausklang.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartSchaumwein
RebsorteChardonnay
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionVeneto
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt11,5 % vol
ErzeugerCasebianche
EAN8017802117050
Restzucker8,6 g/l
Säure6,2 g/l
Trinktemperatur8–10 °C
Passt zuAntipasti, Nudeln
Anschrift Hersteller/ImporteurCase Bianche S.r.l, Tenuta Col Sandago, Martino Zanetti Via Barriera 41, IT-31058 Susegana (TV)
Händlerrindchen.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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Region

Veneto, Italien

Venetien (italienisch Veneto) im Nordosten Italiens gehört zu den Regionen mit der größten Weinproduktion des Landes. Von hier kommen einige der bekanntesten italienischen Weine: Prosecco aus der Glera-Traube, Soave aus Garganega sowie Valpolicella, Ripasso und Amarone aus Corvina und Rondinella. Am Gardasee entsteht der leichte Bardolino. Das Klima reicht vom alpinen Norden bis zur milden Ebene, der Gardasee und die Adria wirken ausgleichend. Venetien bietet damit vom spritzigen Schaumwein bis zum schweren Rotwein fast jeden Stil.

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