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Über diesen Wein
Venus La Universal 2021 12.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Garnacha, Jahrgang 2021, aus Montsant (Spanien), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit vinos.de: 34,90 € für die Flasche, 37,89 € inklusive Versand (46,53 € pro Liter). Von den 798 Grenache-Weinen im Vergleich sind 553 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Garnacha ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und weichen Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
weich
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Hört man Sara Perez und René Barbier über ihre Weinberge im Montsant sprechen, dann wird schnell klar, warum dieser Wein den Namen »Venus« trägt. Voller Hingabe und Liebe sprechen sie über ihre Arbeit. Vor allem die ökologische Bewirtschaftung der Weinberge ermöglicht es ihnen, optimale Ergebnisse zu erzielen. Der Venus stellt den äußerst gelungenen Versuch dar, das Weibliche, die Erde, in einer Flasche Wein widerzuspiegeln. Und so ist diese Cuvée aus Cariñena und Garnacha ein Rotwein-Vergnügen voll Sinnlichkeit und Terroir. Schon die Nase hält eine zarte Mineralität bereit, die von roten Früchten und sehr dezenten Holznoten umgarnt wird. Saftig und lebhaft am Gaumen, mit viel mediterranem Temperament und beeindruckender geschmacklicher Tiefe. Eine genussvolle Liebeserklärung an das Montsant .
Spaniens Wärmeträgerin. Aus alten Reben entstehen tiefgründige Rotweine mit roter Beere, Kirsche, Kräutern und süßer Würze. Sanftes Tannin, warmer Körper, einladender Charakter. Priorat, Calatayud, Campo de Borja und Navarra zählen zu den wichtigsten Heimaten. Gegrilltes Lamm, Paella, Chorizo oder gereifter Manchego, hier brilliert die Sorte.
Montsant in Katalonien umschließt das Priorat fast vollständig. Die Böden sind vielfältiger als im Priorat, mit Kalk, Granit und etwas Schiefer. Wie dort dominieren Garnacha und Cariñena, die Weine sind kraftvoll und würzig, aber meist zugänglicher und deutlich günstiger. Montsant ist seit 2001 eine eigene DO.
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