Spanien
Rotwein, trocken
32,00 €
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Venta d'Aubert »Merlot« 2019 14% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Merlot, Jahrgang 2019, aus Spanien, mit 14 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit vinos.de: 32,00 € für die Flasche, 34,99 € inklusive Versand (42,67 € pro Liter). Von den 944 Merlot-Weinen im Vergleich sind 681 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Pasta, Geflügel, Rinderbraten, milder Käse.
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Typisches Profil der Rebsorte Merlot
Merlot ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Stefan Dorst - seines Zeichens Önologe auf der Bodega Venta d'Aubert - bringt neben seinen großartigen Cuvées auch immer wieder reinsortige Weine auf den Markt. Dies geschieht jedoch nicht regelmäßig, sondern nur in den Jahren, in denen es die Qualität der Trauben zulässt. Aus dem Jahr 2019 bietet er seinen Monovarietal als reinsortigen Merlot an. Und hierbei handelt es sich nicht um einen der vielen super-samtigen Merlots, die nur allzu leicht die Grenze zur Beliebigkeit überschreiten. Vielmehr zeigt Stefan Dorst uns, dass Merlot auch durchaus kräftig daher kommen kann. Ein stabiles Gerbstoffgerüst, bereits angenehm geschmeidig durch den langen Aufenthalt in französischen Barriques gibt dem Wein ein Rückgrat, wie man es bei Merlots sonst eher selten ins Glas bekommt. Ein vielfältiges Aromenspiel, das zwischen beerigen und würzigen Nuancen changiert tragen ihren zu einem außergewöhnlich spannenden Wein bei.
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Merlot |
| Jahrgang | 2019 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Spanien |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14 % vol |
| Erzeuger | Venta d'Aubert |
| EAN | 4260159776058 |
| Qualitätsstufe | Bajo Aragón IGP |
| Stil | Ausbau in Barrique |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Händler | vinos.de |
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|---|---|
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Rebsorte
Weich, samtig, fruchtgetragen, das ist die DNA des Merlot. Pflaume, Brombeere, Schokolade und ein Hauch Vanille prägen das Aromaprofil. Die Tannine fallen runder aus als beim großen Bruder Cabernet Sauvignon, was Merlot zum perfekten Einstieg in große Rotweine macht. Saint-Émilion, Pomerol, Italien und Chile produzieren herausragende Vertreter. Geflügel, Pasta mit Fleischsauce oder mildem Käse harmonieren mühelos.
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