Van Volxem Bockstein Riesling Spätlese, Trocken, Mosel, 2022, Weißwein
Weißwein
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Mosel · Deutschland

Van Volxem Bockstein Riesling Spätlese, Trocken, Mosel, 2022, Weißwein

Weißwein, trocken

  • Riesling
  • 2022
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Van Volxem Bockstein Riesling Spätlese, Trocken, Mosel, 2022, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2022, von der Mosel (Deutschland), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 25,95 € für die Flasche, 30,94 € inklusive Versand (34,60 € pro Liter). Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 1857 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Riesling

Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der Van Volxem Bockstein Riesling Spätlese 2022 entfaltet im Glas ein Bouquet aus goldgelben Früchten und zarten floralen Noten. Die renommierte Ockfener Bockstein-Lage an der Saar ist bekannt für ihre ausgeprägte Mineralik und vielschichtige Struktur. Eine lebendige Säure verbindet sich mit einer feinen natürlichen Restsüße, wodurch der Wein ausgewogen und elegant wirkt. Seine Aromenvielfalt und Frische machen ihn besonders geeignet zu asiatischen Gerichten oder würzigem Käse. Die Spätlese zeichnet sich durch eine gute Lagerfähigkeit aus.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteRiesling
Jahrgang2022
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionMosel
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12,5 % vol
QualitätsstufeSpätlese
Rebsortenanteile100 % Riesling
Anschrift Hersteller/ImporteurVan Volxem, Zum Schlossberg 347, 54459 Wiltingen, DE
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Riesling

Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.

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Region

Mosel, Deutschland

Die Mosel ist das bekannteste Rieslinggebiet Deutschlands und eines der steilsten Weinbaugebiete der Welt. Die Reben wachsen an den Hängen von Mosel, Saar und Ruwer, oft auf Schiefer, der Wärme speichert und den Weinen eine mineralische Note gibt. Gut die Hälfte der Fläche ist mit Riesling bepflanzt. Typisch sind leichte, feinfruchtige Weine mit lebendiger Säure und oft wenig Alkohol – von trocken bis edelsüß. An der Obermosel wächst außerdem der Elbling, eine der ältesten Rebsorten Europas.

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