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Über diesen Wein
Van Volxem Alte Reben Riesling 2024: ein Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2024, von der Mosel (Deutschland). Im Vergleich führt ihn derzeit meravino.de: 19,90 € für die Flasche, 25,89 € inklusive Versand (26,53 € pro Liter). Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 1540 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.
Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Beschreibung des Händlers
"Wenn du Lust auf einen erstklassigen Gutswein hast, dann ist der Van Volxem Alte Reben Riesling perfekt. Der Wein zeigt sich in hellem Strohgelb. In der Nase findest du Duft von gelber Apfel-Frucht, Zitrone und steinerner Mineralität. Am Gaumen endfaltet er weißen Pfirsich und exotische Würze, einen feinen Kräuterhauch zudem kommt auch hier seine markante Mineralader hervor. Die Textur ist klar und kraftvoll zugleich, die Säure frisch, die Balance harmonisch. Passt wunderbar zu gegrilltem Zander mit Fenchel, vegetarischer Kohlrabi-Gratin und Quinoa-Salat mit Zitrus-Kräutern."
Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.
Die Mosel ist das bekannteste Rieslinggebiet Deutschlands und eines der steilsten Weinbaugebiete der Welt. Die Reben wachsen an den Hängen von Mosel, Saar und Ruwer, oft auf Schiefer, der Wärme speichert und den Weinen eine mineralische Note gibt. Gut die Hälfte der Fläche ist mit Riesling bepflanzt. Typisch sind leichte, feinfruchtige Weine mit lebendiger Säure und oft wenig Alkohol – von trocken bis edelsüß. An der Obermosel wächst außerdem der Elbling, eine der ältesten Rebsorten Europas.
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