Ribera del Duero · Spanien
Rotwein, trocken
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Val Sotillo Reserva Edición Aniversario 2020 14% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Tempranillo, Jahrgang 2020, aus Ribera del Duero (Spanien), mit 14 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit vinos.de: 29,90 € für die Flasche, 32,89 € inklusive Versand (39,87 € pro Liter). Von den 1070 Tempranillo-Weinen im Vergleich sind 761 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Tapas, Lamm, Serrano-Schinken.
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Typisches Profil der Rebsorte Tempranillo
Tempranillo ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Die Edición Aniversario wurde anlässlich des 30-jährigen Jubiläums von Wein & Vinos kreiert und verkörpert die besondere Verbindung von Herkunft, Handwerk und Charakter. Die Ribera del Duero im Herzen Kastilien-Leóns ist geprägt von tiefgründigen, mineralischen Böden und einem markanten Klima – ideale Voraussetzungen für ausdrucksstarken Tempranillo. Das traditionsreiche Familienweingut Val Sotillo – Ismael Arroyo steht seit Generationen für sorgfältig ausgebauten Wein und eine behutsame Reifung in französischer und amerikanischer Eiche. In der Edición Aniversario findet das einzigartige Zusammenspiel von Region, Böden und handwerklicher Hingabe seinen besonderen Ausdruck. Im Glas präsentiert sich der Wein mit einem vielschichtigen und ausgesprochen eleganten Bouquet. Intensive Aromen von dunkler Blaubeere und Holunderbeere verbinden sich mit warmen Noten von Schokolade, Mokka und rauchigem Tabak. Feine Anklänge von Vanille und ein Hauch Süßholz verleihen dem Wein zusätzliche Würze und Harmonie. Die lange Reife im Holz sorgt für eine ausgewogene Struktur und einen ausgedehnten, angenehm nachhaltigen Abgang. Ein charaktervoller Begleiter zu Lamm, gereiftem Käse und herzhaften Fleischgerichten.
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Tempranillo |
| Jahrgang | 2020 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Spanien |
| Region | Ribera del Duero |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14 % vol |
| Erzeuger | Val Sotillo - Ismael Arroyo |
| EAN | 8437006255127 |
| Qualitätsstufe | Reserva |
| Stil | Ausbau in Holzfass |
| Passt zu | Lamm, Käse |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Händler | vinos.de |
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Rebsorte
Spaniens wichtigste rote Rebe. Rioja, Ribera del Duero, Toro, jede Region prägt ihren eigenen Stil. Kirsche und Pflaume treffen auf Tabak, Leder und meist eine spürbare Vanille aus der amerikanischen Eiche. Junge Versionen zeigen sich saftig und zugänglich, Reserva und Gran Reserva entwickeln über Jahrzehnte Komplexität. Tapas, Lammkoteletts, gereifter Manchego sind ideale Begleiter.
Alle Tempranillo-WeineRegion
Ribera del Duero liegt in Kastilien und León auf einer Hochebene am Fluss Duero, meist zwischen 750 und 1.000 Metern Höhe. Heiße Tage und sehr kalte Nächte ergeben kraftvolle Rotweine mit guter Säure. Die wichtigste Rebsorte ist Tempranillo, hier Tinto Fino oder Tinta del País genannt. Die Weine sind dunkel, konzentriert und tanninreich, mit Aromen von schwarzen Früchten und Röstnoten. Berühmtestes Weingut ist Vega Sicilia. Wie in der Rioja gibt es Crianza, Reserva und Gran Reserva.
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