Ribera del Duero · Spanien

Val Sotillo Reserva 2021

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  • Körper kräftig
  • Säure ausgewogen
  • Tannin markant
  • Aroma ausgewogen

Wie schmeckt er?

Tempranillo ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

  • Körperkräftig
  • Säureausgewogen
  • Tanninmarkant
  • Aromaausgewogen
Passt zu
Tapas, Lamm, Serrano-Schinken
Trinktemperatur
16–18 °C

Typisches Profil der Rebsorte Tempranillo

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Über diesen Wein

Val Sotillo Reserva 2021: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Tempranillo, Jahrgang 2021, aus Ribera del Duero (Spanien), mit 14,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit vinos.de: 29,90 € für die Flasche, 32,89 € inklusive Versand (39,87 € pro Liter). Von den 1115 Tempranillo-Weinen im Vergleich sind 766 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Tapas, Lamm, Serrano-Schinken.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteTempranillo
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandSpanien
RegionRibera del Duero
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt14,5 % vol
ErzeugerVal Sotillo - Ismael Arroyo
EAN8437006255059
QualitätsstufeReserva
StilAusbau in Barrique und Holzfass
AllergeneEnthält Sulfite.
Händlervinos.de

Beschreibung des Händlers

Die Ribera del Duero im Herzen von Kastilien-León ist bekannt für tiefgründige, mineralische Böden und ein markantes Klima, das ideale Bedingungen für Tempranillo bietet. Das Familienweingut Val Sotillo – Ismael Arroyo steht seit Generationen für sorgfältige Barriquereifung in französischer und amerikanischer Eiche. Das Zusammenspiel von Region und Böden findet in ihren Weinen einen besonderen Ausdruck. Im Glas entfaltet der Val Sotillo Reserva 2021 ein vielschichtiges, betont elegantes Bouquet. Dort treffen intensive Noten von dunkler Blaubeere und Holunderbeere auf die Wärme von Schokolade, Mokka und rauchigem Tabak. Eine feine Spur von Vanille und ein Hauch Süßholz unterstreichen die harmonische Würzigkeit. Langes Holzlager sorgt für Balance und einen ausgedehnten, angenehmen Ausklang. Perfekt zu Lamm, gereiftem Käse oder herzhaften Fleischgerichten.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Tempranillo

Spaniens wichtigste rote Rebe. Rioja, Ribera del Duero, Toro, jede Region prägt ihren eigenen Stil. Kirsche und Pflaume treffen auf Tabak, Leder und meist eine spürbare Vanille aus der amerikanischen Eiche. Junge Versionen zeigen sich saftig und zugänglich, Reserva und Gran Reserva entwickeln über Jahrzehnte Komplexität. Tapas, Lammkoteletts, gereifter Manchego sind ideale Begleiter.

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Region

Ribera del Duero, Spanien

Ribera del Duero liegt in Kastilien und León auf einer Hochebene am Fluss Duero, meist zwischen 750 und 1.000 Metern Höhe. Heiße Tage und sehr kalte Nächte ergeben kraftvolle Rotweine mit guter Säure. Die wichtigste Rebsorte ist Tempranillo, hier Tinto Fino oder Tinta del País genannt. Die Weine sind dunkel, konzentriert und tanninreich, mit Aromen von schwarzen Früchten und Röstnoten. Berühmtestes Weingut ist Vega Sicilia. Wie in der Rioja gibt es Crianza, Reserva und Gran Reserva.

Ribera del Duero

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Häufige Fragen

Wo kann ich Val Sotillo Reserva 2021 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Val Sotillo Reserva 2021 derzeit bei vinos.de: 29,90 € für die Flasche, 32,89 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Val Sotillo Reserva 2021?

Tempranillo ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Zu welchem Essen passt Val Sotillo Reserva 2021?

Passt gut zu Tapas, Lamm, Serrano-Schinken.

Mit welcher Temperatur serviert man Val Sotillo Reserva 2021?

Am besten mit 16–18 °C.

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