"Unoaked" Chardonnay Jordan 2023

Weißwein, trocken

  • Chardonnay
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

"Unoaked" Chardonnay Jordan 2023: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2023. Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 15,90 € für die Flasche, 21,80 € inklusive Versand (21,20 € pro Liter). Von den 2930 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 993 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Das Kloof-Gebiet von Stellenbosch profitiert von den erfrischenden Brisen der False Bay, insbesondere an den nach Süden und Osten ausgerichteten Hängen. So kann die Intensität der in den Traubenschalen vorhandenen Aromen voll zur Geltung kommen. Inspiriert von den Stilen des Chablis, wo der Chardonnay seinen wahren Charakter zum Ausdruck bringen kann. Ein einzigartiger "unoaked", dessen Besonderheit zum Teil auf den langen Kontakt mit dem Hefesatz zurückzuführen ist. Am Gaumen zeigen sich frisch geriebene Zitronenschalen und wilde Zitrusfrüchte, die mit Aprikosenpüree und Limettensorbet abschließen.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteChardonnay
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
Inhalt0,75 l
ErzeugerJordan
EAN6007065000154
Händlersvinando.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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