Nahe · Deutschland

Jakob Schneider „Über dem Nebel“ Weißburgunder 2023

Weingut Jakob Schneider

Jakob Schneider „Über dem Nebel“ Weißburgunder 2023
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  • Körper mittel
  • Säure ausgewogen
  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Weissburgunder ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körpermittel
  • Säureausgewogen
  • Aromafruchtig
Passt zu
Fisch, Geflügel, Salat
Trinktemperatur
8–10 °C

Typisches Profil der Rebsorte Weissburgunder

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Jakob Schneider „Über dem Nebel“ Weißburgunder 2023: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Weissburgunder, Jahrgang 2023, aus Nahe (Deutschland), mit 13 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit rindchen.de: 13,50 € für die Flasche, 20,45 € inklusive Versand (18,00 € pro Liter). Von den 988 Weißburgunder-Weinen im Vergleich sind 566 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteWeissburgunder
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionNahe
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13 % vol
ErzeugerJakob Schneider
EAN4260058413283
Restzucker4,9 g/l
Säure5,9 g/l
Trinktemperatur11–12 °C
Passt zuLachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Anschrift Hersteller/ImporteurJakob Schneider 55585 Niederhausen
Händlerrindchen.de

Beschreibung des Händlers

Aus dem Glas strömen Ihnen Aromen von Aprikose, Williamsbirne, feinen Kräutern und Haselnuss entgegen. Diese Aromenvielfalt setzt sich am Gaumen fort, unterlegt von einer eleganten mineralischen Ader. Schmelzig und doch mit lebendigem Spiel füllt der Wein den Mund und klingt langanhaltend und wohlig-kräutrig nach.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Weissburgunder

Alternative Schreibweise für Weißburgunder. Dieselbe vielseitige Rebsorte, in Deutschland und Österreich heimisch. Frische, elegante Weißweine mit gelbem Apfel, Birne, weißen Blüten und dezenter nussiger Note. Moderate Säure, einladende Cremigkeit, vielseitiger Charakter. Besonders aus Baden, der Pfalz und dem Burgenland stammen charaktervolle Vertreter. Im Holzfass ausgebaut entwickelt die Sorte zusätzliche Tiefe. Spargel, Geflügel, Fisch in Sahnesauce oder gereifter Käse sind ideale Partner.

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Region

Nahe, Deutschland

Die Nahe ist ein kleineres Anbaugebiet zwischen Hunsrück und Rheinhessen, benannt nach dem Fluss, der bei Bingen in den Rhein mündet. Kaum ein deutsches Gebiet hat so vielfältige Böden auf engem Raum: Vulkangestein, Schiefer, Quarzit, Sandstein und Lehm wechseln sich ab. Wichtigste Rebsorte ist der Riesling, der hier oft eine Brücke zwischen der Feinheit der Mosel und der Fülle der Pfalz schlägt. Bekannte Lagen liegen etwa um Bad Kreuznach, Niederhausen und Schlossböckelheim.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Jakob Schneider „Über dem Nebel“ Weißburgunder 2023 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Jakob Schneider „Über dem Nebel“ Weißburgunder 2023 derzeit bei rindchen.de: 13,50 € für die Flasche, 20,45 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Jakob Schneider „Über dem Nebel“ Weißburgunder 2023?

Weissburgunder ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt Jakob Schneider „Über dem Nebel“ Weißburgunder 2023?

Passt gut zu Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt.

Mit welcher Temperatur serviert man Jakob Schneider „Über dem Nebel“ Weißburgunder 2023?

Am besten mit 11–12 °C.

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