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Über diesen Wein
Tunella Col Baje Pinot Grigio 2024: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Pinot Grigio, Jahrgang 2024, aus Friuli (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 24,55 € für die Flasche, 25,69 € inklusive Versand (32,73 € pro Liter). Von den 1048 Grauburgunder-Weinen im Vergleich sind 896 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Pinot Grigio ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Lagerung bis zu 5 Jahre. Gekühlt servieren. Der örtliche Landwirt Min Zorzettig gründete in den 1960er Jahren das Weingut Tunella, das sich auch heute noch im Besitz derselben Familie befindet. In den letzten Jahrzehnten haben sich seine Enkel auf die Herstellung hochwertiger Weißweine konzentriert, die das einzigartige Terroir dieser Ecke des östlichen Friauls einfangen. Insgesamt bewirtschaften sie 70 Hektar auf sonnigen Terrassen, die im Sommer durch regelmäßige Brisen von der nahen Adria gekühlt werden. Dieser knackige und köstliche Pinot Grigio wird auf den klassischen Mergel- und Sandsteinböden des Gebiets angebaut, die zu unglaublich eleganten, fein strukturierten Weinen mit viel aromatischem Charakter beitragen. Die Früchte für diese Abfüllung werden bei optimaler Reife gelesen und anschließend mit wilden Hefen in 30 Liter großen Fässern aus slawonischer Eiche vergoren. Der Wein ruht über den Winter auf der Hefe und wird erst abgefüllt, wenn die Familie ihn für reif und verlockend hält. Mit seinen Aromen von Mandelblüten, Birnen, reifen Aprikosen und einem Hauch von geröstetem Eichenholz ist dieser elegante Weißwein ein idealer Aperitif oder Begleiter zu Meeresfrüchten, Sushi und Blattsalaten. Am Gaumen zeigt er viel Frische, einen leichten Körper und einen langen, sauberen Abgang mit Noten von reifem Steinobst und erfrischenden Zitrusfrüchten.
Italiens Antwort auf den Grauburgunder. Leichte, frische Weißweine mit Birne, grünem Apfel, Zitrone und dezentem Mandelhauch im Abgang. Heimat sind Veneto, Friaul und Südtirol. Im Vergleich zum opulenteren Pinot Gris aus dem Elsass präsentiert sich Pinot Grigio zurückhaltend und elegant. Antipasti, Fisch, Meeresfrüchte oder sommerliche Salate, ein verlässlicher Partner.
Friaul (italienisch Friuli) liegt im äußersten Nordosten Italiens an der Grenze zu Slowenien und Österreich. Die Region ist vor allem für Weißweine bekannt: Friulano, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc und Ribolla Gialla. Die besten Lagen liegen in den Hügeln von Collio und Colli Orientali, wo Mergel- und Sandsteinböden (Ponca) mineralische Weine ergeben. Friaul ist auch Ausgangspunkt der modernen Orange-Wine-Bewegung. Rote Sorten sind Refosco und Merlot.
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