Tschida Laissez Faire Bio, Trocken, Österreich, Burgenland, 2023, Weißwein
Weißwein
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Burgenland · Österreich

Tschida Laissez Faire Bio, Trocken, Österreich, Burgenland, 2023, Weißwein

Weißwein, trocken

  • Riesling
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Tschida Laissez Faire Bio, Trocken, Österreich, Burgenland, 2023, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2023, aus Burgenland (Österreich), mit 12 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 55,50 € für die Flasche, 60,49 € inklusive Versand (74,00 € pro Liter). Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 2833 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Riesling

Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der Tschida Laissez Faire Bio 2023 präsentiert sich auf ungewöhnliche Weise. Reife Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten verbinden sich mit dezenten Noten von Verbenentee und Zitronentarte, ergänzt durch eine feine Prise Salz. Weniger frisch und leicht, zeigt er sich stattdessen vielschichtig und rund. Als biodynamisch erzeugter Naturwein aus dem Burgenland steht er für Individualität im Glas. Besonders gut harmoniert er mit Fischgerichten, asiatischer Küche und Gemüsevariationen.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteRiesling
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandÖsterreich
RegionBurgenland
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12 % vol
Passt zuGemüse, Fisch, Asiatische Küche
Bioja
Anschrift Hersteller/ImporteurChristian Tschida, Seegasse 36, 7142 Illmitz, Österreich
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Riesling

Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.

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Region

Burgenland, Österreich

Das Burgenland im Osten Österreichs ist das wärmste Weinbaugebiet des Landes und vor allem für Rotwein bekannt. Am Neusiedler See sorgt das Wasser für ein mildes Klima, im Herbst begünstigt es Edelfäule für edelsüße Weine wie den Ruster Ausbruch. Wichtigste rote Sorte ist der Blaufränkisch, besonders im Mittelburgenland und im Leithaberg, dazu Zweigelt und St. Laurent. Burgenländische Rotweine sind oft dunkelfruchtig, würzig und gut strukturiert.

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