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Über diesen Wein
"Trimontium" Grande Réserve 2020: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Merlot, Jahrgang 2020, aus Bulgarien, mit 14,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit rindchen.de: 12,95 € für die Flasche, 19,90 € inklusive Versand (17,27 € pro Liter). Von den 943 Merlot-Weinen im Vergleich sind 427 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Pasta, Geflügel, Rinderbraten, milder Käse.
Merlot ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
mittel
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Wenn der ebenfalls aus Thrakien stammende Orpheus so gesungen hat, wie dieser Wein schmeckt, dann wird klar, warum die Welt ihm zu Füßen lag. Der Duft ist intensiv, rund und wunderbar weinig, die Aromen von reifen Feigen und Pflaumen entwickeln Tiefensog, Liebstöckelkraut und ein Hauch Pfeffer erhöhen die Attraktivität. Am Gaumen herausragend vielschichtig, die Frucht druckvoll und mitreißend, die Tannine von gutmütig seidiger Präsens, der Nachhall mit Echoeffekt. Bordeaux-Cru-Standard mit südlichem Flair.
Weich, samtig, fruchtgetragen, das ist die DNA des Merlot. Pflaume, Brombeere, Schokolade und ein Hauch Vanille prägen das Aromaprofil. Die Tannine fallen runder aus als beim großen Bruder Cabernet Sauvignon, was Merlot zum perfekten Einstieg in große Rotweine macht. Saint-Émilion, Pomerol, Italien und Chile produzieren herausragende Vertreter. Geflügel, Pasta mit Fleischsauce oder mildem Käse harmonieren mühelos.
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