Touraine · Frankreich

Touraine-Oisly Sauvignon Vieilles Vignes "Fabel Barbou" 2025

Weißwein

  • 2025
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Touraine-Oisly Sauvignon Vieilles Vignes "Fabel Barbou" 2025: ein Weißwein, Jahrgang 2025, aus Touraine (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 18,00 € für die Flasche, 23,90 € inklusive Versand (24,00 € pro Liter). Von den 14879 Weißweinen im Vergleich sind 8697 günstiger.

Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.

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Beschreibung des Händlers

Der Touraine-Oisly AOC Sauvignon Vieilles Vignes der Domaine Des Corbillières ist ein echter Sohn der Loire, ein Weißwein, der sein Herkunftsgebiet gut repräsentiert. Die Trauben für diesen Sauvignon stammen aus Weinbergen in Oisly, wo die sanften Hänge von der Sonne geküsst werden und die Lehm- und Kalksteinböden ein ideales Habitat für den Anbau hochwertiger Trauben bilden. Vor allem die 40-55 Jahre alten "vieilles vignes" liefern Trauben von unvergleichlicher Konzentration und Komplexität. Die Weinbereitung erfolgt auf natürliche Weise, mit spontaner Gärung und mehrmonatiger Reifung auf der Feinhefe. Das Ergebnis ist ein Wein, der die Nase mit einem blumigen und fruchtigen Bouquet verführt, das durch Noten von Zitrusfrüchten, weißem Pfeffer und Feuerstein bereichert wird. Im Mund ist er weich und umhüllend, mit einer lebendigen Säure, die ihm Frische und Ausdauer verleiht. Seine elegante Struktur macht ihn zu einem idealen Begleiter für verschiedene Gerichte. Er passt hervorragend zu Fisch, Krustentieren, weißem Fleisch und Frischkäse. Probieren Sie ihn auch zu Gemüse- und Ricottapasteten oder zu frischem Ziegenkäse.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
Jahrgang2025
LandFrankreich
RegionTouraine
Inhalt0,75 l
ErzeugerDomaine Des Corbillières
Passt zuFisch, Meeresfrüchte, Käse, Fleisch
Händlersvinando.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Region

Touraine, Frankreich

Die Touraine liegt im mittleren Loiretal rund um die Stadt Tours, in der Landschaft der berühmten Loire-Schlösser. Die Appellation Touraine ist vor allem für frische Sauvignon Blancs bekannt, oft eine günstige Alternative zu Sancerre. Innerhalb der Touraine liegen bekannte Appellationen wie Vouvray für Chenin Blanc und Chinon und Bourgueil für Cabernet Franc.

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