Priorat · Spanien

Torres »Salmos« 2020 14% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien

Rotwein, trocken

  • Garnacha
  • 2020
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Torres »Salmos« 2020 14% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Garnacha, Jahrgang 2020, aus Priorat (Spanien), mit 14 % vol. Derzeit führen ihn 4 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 29,89 € bis 37,94 €. Von den 798 Grenache-Weinen im Vergleich sind 482 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Garnacha

Garnacha ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und weichen Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
weich
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Ein großer Priorat für kleines Geld und ein Meisterstück des Hauses Torres, das sich anschickt, auch in der Qualitätsanbauregion eine wichtige Rolle zu spielen. Im Glas erstrahlt der Wein in einem leuchtenden Purpurrot. Die Nase verwöhnt ein voluminöses Bouquet von reifen Pflaumen, Trüffel und Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einem vollen, aber auch sehr elegant anmutenden Körper. Er entfaltet seine feurige Kraft und trumpft mit leidenschaftlichen Aromen von Schokolade, Toast und mineralischen Noten auf. Im Nachklang verabschiedet sich der Wein mit einem furiosen Finale aus saftigen Beerenaromen, die sanft die Kehle hinab gleiten. Das Ergebnis langen Experimentierens der Kellerei Torres im Priorat.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteGarnacha
Jahrgang2020
Geschmacktrocken
LandSpanien
RegionPriorat
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt14 % vol
ErzeugerFamilia Torres
EAN8410113003416
QualitätsstufePriorat DOCa
Rebsortenanteile33 % Syrah, 34 % Carinena, 33 % Garnacha Tintera
StilAusbau in Holzfass und Stahltank
AllergeneEnthält Sulfite
Anschrift Hersteller/ImporteurMiguel Torres
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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Garnacha

Spaniens Wärmeträgerin. Aus alten Reben entstehen tiefgründige Rotweine mit roter Beere, Kirsche, Kräutern und süßer Würze. Sanftes Tannin, warmer Körper, einladender Charakter. Priorat, Calatayud, Campo de Borja und Navarra zählen zu den wichtigsten Heimaten. Gegrilltes Lamm, Paella, Chorizo oder gereifter Manchego, hier brilliert die Sorte.

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Region

Priorat, Spanien

Das Priorat liegt im Süden Kataloniens in einer kargen, bergigen Landschaft. Die Reben wachsen auf steilen Terrassen aus Llicorella, einem dunklen Schiefer, der kaum Wasser speichert. Die Erträge sind sehr gering, die Weine aus alter Garnacha und Cariñena entsprechend konzentriert: dunkel, kraftvoll, mit Noten von schwarzen Früchten, Kräutern und Mineralität. Ab den späten 1980er-Jahren erweckte eine Gruppe junger Winzer das Gebiet zu neuem Leben. Seit 2000 ist das Priorat neben der Rioja die zweite DOCa Spaniens.

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