Tony Bish Golden Egg Chardonnay, Hawke's Bay, 2023, Weißwein
Weißwein
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Hawke's Bay · Neuseeland

Tony Bish Golden Egg Chardonnay, Hawke's Bay, 2023, Weißwein

Weißwein, trocken

  • Chardonnay
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Tony Bish Golden Egg Chardonnay, Hawke's Bay, 2023, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2023, aus Hawke's Bay (Neuseeland), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 36,50 € für die Flasche, 41,49 € inklusive Versand (48,67 € pro Liter). Von den 2926 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 1986 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Die Sonne Neuseelands spiegelt sich in diesem eleganten Chardonnay wider. Der Tony Bish Golden Egg Chardonnay zeichnet sich durch verführerische Aromen von Limettenblüte, Pfirsich und Honigmelone, kombiniert mit einer mineralischen Feuersteinnote, aus. Am Gaumen entfalten sich konzentrierte Noten von reifer Zitrusfrucht, rosa Grapefruit und Honig, begleitet von einer lebendigen Säure und cremigen Textur. Der langanhaltende, mineralische Abgang rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab. Toni Bish Wines, bekannt für hochwertige Chardonnays, liefert mit diesem Wein eine gelungene Komposition, die hervorragend zu Geflügelgerichten und Meeresfrüchten passt.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteChardonnay
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandNeuseeland
RegionHawke's Bay
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12,5 % vol
EAN0799439590014
Rebsortenanteile100 % Chardonnay
Passt zuMeeresfrüchte, Geflügel
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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Region

Hawke's Bay, Neuseeland

Hawke's Bay an der Ostküste der Nordinsel ist eine der ältesten und wärmsten Weinregionen Neuseelands. Bekannt ist sie für Rotweine aus Merlot und Cabernet Sauvignon im Bordeaux-Stil und für elegante Syrahs, besonders aus den Gimblett Gravels, einem ehemaligen Flussbett mit Kiesböden. Auch der Chardonnay aus Hawke's Bay genießt einen guten Ruf.

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