Tondonia »Viña Gravonia« Blanco Crianza 2017 12.5% Vol. Weißwein Trocken aus Spanien
Weißwein
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Rioja · Spanien

Tondonia »Viña Gravonia« Blanco Crianza 2017 12.5% Vol. Weißwein Trocken aus Spanien

Weißwein, trocken

  • Viura
  • 2017
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Tondonia »Viña Gravonia« Blanco Crianza 2017 12.5% Vol. Weißwein Trocken aus Spanien: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Viura, Jahrgang 2017, aus Rioja (Spanien), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit vinos.de: 49,90 € für die Flasche, 52,89 € inklusive Versand (66,53 € pro Liter). Von den 14879 Weißweinen im Vergleich sind 12958 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Viura

Viura ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Mit wie viel Liebe dieses Weingut althergebrachte Keltertechnik einsetzt, bezeugt eindrucksvoll dieser wunderbar reife Weißwein. Ein 100%iger Viura, der nach sorgfältiger Handlese und langsamer Fermentation sage und schreibe 48 Monate im Fass und weitere 6 Jahre auf der Flasche reifte, bis er nun zur Verfügung steht. Und das Ergebnis dieser – für gängige Maßstäbe der Weinwelt schon methusalemischen -Reifezeit ist er einer der außergewöhnlichsten Weißweine, die es gibt. Goldgelb fließt er ins Glas. Der Duft unterscheidet sich enorm von anderen Weißweinen. Sehr schön mineralisch, mit Noten nach Blüten (Kamille), Bienenwachs und Honig, Kernobst (Aprikosen, Reineclauden) und Barriquesnoten wie Eichenholz und Champignons. Am Gaumen mit frischer und präsenter Weinsäure, viel geschmacklicher Tiefe und enormer Länge. Ideal zu Fisch, Geflügel oder Rerichten mit sahnigen Saucen.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteViura
Jahrgang2017
Geschmacktrocken
LandSpanien
RegionRioja
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12,5 % vol
ErzeugerLópez de Heredia - Viña Tondonia
EAN8423954260122
QualitätsstufeCrianza
StilAusbau in Barrique
AllergeneEnthält Sulfite.
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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Viura

Die wichtigste weiße Rebsorte der Rioja. Identisch mit dem in Katalonien als Macabeo bekannten Wein. Sowohl frische, jugendliche Weißweine als auch komplexe, im Holzfass gereifte Versionen mit erstaunlicher Tiefe entstehen aus dieser Sorte. Apfel, Birne, Mandel, Honig, mit Reife auch nussige, oxidative Noten. Moderate Säure, einladender Charakter, der mit der Zeit an Komplexität gewinnt. Tapas, Geflügel, Fisch oder gereifter Käse sind klassische Partner.

Region

Rioja, Spanien

Rioja in Nordspanien entlang des Ebro ist die bekannteste Weinregion des Landes und seit 1991 als erste DOCa Spaniens ausgezeichnet. Sie gliedert sich in Rioja Alta, Rioja Alavesa und Rioja Oriental. Die wichtigste Rebsorte ist Tempranillo, oft ergänzt durch Garnacha, Graciano und Mazuelo. Die Weine werden nach Ausbauzeit unterschieden: Crianza mindestens zwei Jahre mit einem Jahr im Holzfass, Reserva mindestens drei Jahre, Gran Reserva mindestens fünf Jahre. Klassischer Rioja hat Aromen von roten Früchten, Vanille und Gewürzen aus dem Eichenfass.

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