Tolpuddle Vineyard Chardonnay 2024
Weißwein
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Australien

Tolpuddle Vineyard Chardonnay 2024

Weißwein, trocken

  • Chardonnay
  • 2024
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Tolpuddle Vineyard Chardonnay 2024: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2024, aus Australien. Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 88,42 € für die Flasche, 89,56 € inklusive Versand (117,89 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 2649 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Lagerung bis zu 10 Jahre. Gekühlt servieren. Benannt nach den Tolpuddle Märtyrern, die 1834 für das Verbrechen der Gewerkschaftsgründung vom ländlichen England nach Australien deportiert wurden, liegt Tolpuddle Vineyard in der südöstlichen Ecke Tasmaniens im Coal River Valley. Der Weinberg wurde erstmals 1988 von Tony Jordan und Garry Crittenden bepflanzt und später von den heutigen Besitzern Martin Shaw und Master of Wine Michael Hill Smith im Jahr 2011 gekauft. 2006 gewann das Weingut den allerersten "Tasmanian Vineyard of the Year"-Award, was die außergewöhnliche Qualität des lokalen Terroirs beweist. Das kühle, trockene Klima bietet ideale Bedingungen für die Herstellung von Chardonnay und Pinot Noir im burgundischen Stil mit viel Eleganz und Aromatik. Die Trauben für diese Abfüllung werden alle von Hand gelesen und in französischen Eichenfässern vergoren. Der junge Wein wird für neun Monate im Fass gelagert, wobei während der Reifezeit die Hefe leicht aufgerührt wird. Das Bouquet ist intensiv aromatisch mit Noten von Geißblatt, Zitronenschale, weißem Pfirsich und Brioche- und Biscuitnoten von der Hefe. Am Gaumen gibt es eine gut abgerundete Textur, einen mittleren Körper und lebendige Steinobstnoten zusammen mit einem Hauch von Vanille und Toast vom Eichenholz. Ein großartiger Wein, um ihn noch ein paar Jahre im Keller zu lagern oder jetzt zu gebratenem Hähnchen, cremigen Nudelgerichten oder reifem Käse zu genießen.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteChardonnay
Jahrgang2024
Geschmacktrocken
LandAustralien
Inhalt0,75 l
ErzeugerTolpuddle Vineyard
EAN9347242211322
StilAusbau in Holzfass
Händler8wines.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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