Toskana · Italien

Tolaini Valdisanti 2022

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  • Körper vollmundig
  • Säure frisch
  • Tannin sehr markant
  • Aroma ausgewogen

Wie schmeckt er?

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

  • Körpervollmundig
  • Säurefrisch
  • Tanninsehr markant
  • Aromaausgewogen
Passt zu
Steak, Lamm, kräftiger Käse
Trinktemperatur
16–18 °C

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon

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Über diesen Wein

Tolaini Valdisanti 2022: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2022, aus der Toskana (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 27,39 € für die Flasche, 38,68 € inklusive Versand (36,52 € pro Liter). Von den 2700 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 1464 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Sauvignon
Jahrgang2022
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionToskana
Inhalt0,75 l
ErzeugerTolaini
EAN8032853380079
StilAusbau in Holzfass
Händler8wines.de

Beschreibung des Händlers

Lagerung bis zu 15 Jahre. Es wird empfohlen, ihn eine Stunde lang zu dekantieren. Das Weingut Tolaini wurde Ende der 90er Jahre von Pierluigi Tolaini im südlichen Teil der Weinregion Chianti Classico, genauer gesagt in der Gemeinde Castelnuovo Berardenga, gegründet. Das Unternehmen, das Weine produziert, die international für ihre hohe Qualität bekannt sind, wendet modernste Technologien in völliger Harmonie mit den alten lokalen Traditionen und mit größtem Respekt vor dem Terroir an. Der Valdisanti des Weinguts Tolaini ist eine Mischung aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc Trauben zu gleichen Teilen, die aus dem Weinberg San Giovanni in der Nähe von San Giovanni a Cerreto stammen. Hier sind die Rebstöcke über 20 Jahre alt und auf sandigen und tuffhaltigen Terrassen gepflanzt. Die Gärung findet in französischen Eichenfässern bei kontrollierter Temperatur statt und der fertige Wein reift 16 Monate lang in französischen Eichenfässern. Dieser elegante SuperTuscan hat eine rubinrote Farbe mit granatroten Nuancen. Die Nase ist intensiv und duftend mit Aromen von süßen Gewürzen wie Zimt und Vanille, reifen Beeren und einigen mineralischen und krautigen Noten. Am Gaumen ist er reichhaltig und rund, vollmundig und weich mit reifen Tanninen und einer angenehmen Konzentration von reifen Früchten. Der Abgang ist lang und anhaltend und erinnert an Noten von süßen Gewürzen. Probieren Sie ihn zu einem gemischten Grillgericht mit rotem Fleisch.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.

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Region

Toskana, Italien

Die Toskana in Mittelitalien ist eine der berühmtesten Weinregionen der Welt. Ihre wichtigste Rebsorte ist der Sangiovese, Grundlage für Chianti Classico, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Hügelige Landschaften, Böden aus Galestro und Alberese sowie warme, trockene Sommer prägen die Weine: kirschfruchtig, mit lebendiger Säure und festen Tanninen. An der Küste um Bolgheri entstanden seit den 1970er-Jahren die Supertoskaner aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Der bekannteste Weißwein ist die Vernaccia di San Gimignano.

Weine aus der Toskana

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Häufige Fragen

Wo kann ich Tolaini Valdisanti 2022 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Tolaini Valdisanti 2022 derzeit bei 8wines.de: 27,39 € für die Flasche, 38,68 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Tolaini Valdisanti 2022?

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Zu welchem Essen passt Tolaini Valdisanti 2022?

Passt gut zu Steak, Lamm, kräftiger Käse.

Mit welcher Temperatur serviert man Tolaini Valdisanti 2022?

Am besten mit 16–18 °C.

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