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Über diesen Wein
Todi Bianco DOC 2024: ein Weißwein aus der Rebsorte Trebbiano, Jahrgang 2024. Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 8,80 € für die Flasche, 14,70 € inklusive Versand (11,73 € pro Liter). Von den 14879 Weißweinen im Vergleich sind 2492 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Trebbiano ist meist leicht, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
leicht
Säure
frisch
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Beschreibung des Händlers
Grechetto und Trebbiano Spoletino zu gleichen Teilen. Was könnte territorialer sein als diese Mischung? Torrecandia, benannt nach einem antiken Wachturm in der Nähe von Chioano, einem Ortsteil von Todi, ist genau das. Ein lieblicher Weißwein von großer Annehmlichkeit, perfekt für alle, die die wahren Aromen dieser Region suchen, die (zu Recht) als eine der schönsten Italiens gilt. Ein Land, das in Sachen Wein viel zu sagen und zu geben hat. In der Mischung geben die Grechetto-Trauben Intensität und Struktur, während der Trebbiano Spoletino mit seiner Frische den Wein noch angenehmer zu trinken macht. Im Glas hat er eine schöne blassgelbe Farbe, die noch von grünlichen Reflexen dominiert wird, ein Symptom für Jugend und Vitalität. Die Nase ist fruchtig, intensiv, mit Anklängen von Weißdorn. Im Mund ist er vor allem frisch, mit einem angenehm nussigen Nachgeschmack. Bei einer Temperatur von 12 Grad serviert, passt er gut zu Vorspeisen, nicht zu scharfen Suppen und vor allem zu zweiten Gängen mit weißem Fleisch.
Sammelbezeichnung für eine ganze Familie weißer Rebsorten, in ganz Italien verbreitet. Trebbiano Toscano ist die bekannteste Variante, oft als Grundwein für Vin Santo und Brandy verwendet. Meist leicht, frisch und unkompliziert, mit Zitrone, grünem Apfel und neutralen Anklängen. In den Abruzzen liefert Trebbiano d'Abruzzo deutlich charaktervollere Weißweine mit mehr Tiefe und Struktur. Leichte Vorspeisen, Fisch oder Pasta sind ideale Partner.
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