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Merlot ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Merlot
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|---|---|
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Gut zu wissen
Timbrus Polifonia Note #1 - Rotwein von Timbrus: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Merlot. Im Vergleich führt ihn derzeit zeitfurwein.de: 11,25 € für die Flasche, 16,45 € inklusive Versand (15,00 € pro Liter), derzeit allerdings nicht lieferbar. Von den 1011 Merlot-Weinen im Vergleich sind 308 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Pasta, Geflügel, Rinderbraten, milder Käse.
Passende Kategorien
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Merlot |
| Geschmack | trocken |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Timbrus |
| EAN | 4841553000248 |
| Händler | zeitfurwein.de |
Der moldawischer wein Timbrus Polifonia #1 ähnelt einer musikalischen Polyphonie und vereint perfekt epochale Traditionen, Gedankenfreiheit und Kunsttiefe des Winzers Manuel Ortiz. Dieser moldauische Wein ist eine Mischung aus drei Sorten - Merlot, Saperavi und Feteasca Neagra, die aus der Region Purcari stammen. Es hat eine intensive dunkelrote Farbe. Die Geruchstöne sind gut ausbalanciert, mit Aromen von roten Früchten und Beeren, Schokolade. Ein völlig harmonischer Geschmack mit einem Hauch von Beeren und Pflaumen mit einem anhaltenden Fruchtnachgeschmack. Trauben – Merlot 47%, Feteasca Neagra 46%, Saperavi 7%. Manuell geerntet. Farb: intensiver, dunkler Granatapfel.
Rebsorte
Weich, samtig, fruchtgetragen, das ist die DNA des Merlot. Pflaume, Brombeere, Schokolade und ein Hauch Vanille prägen das Aromaprofil. Die Tannine fallen runder aus als beim großen Bruder Cabernet Sauvignon, was Merlot zum perfekten Einstieg in große Rotweine macht. Saint-Émilion, Pomerol, Italien und Chile produzieren herausragende Vertreter. Geflügel, Pasta mit Fleischsauce oder mildem Käse harmonieren mühelos.
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Merlot ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Passt gut zu Pasta, Geflügel, Rinderbraten, milder Käse.
Am besten mit 16–18 °C.
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