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Mallorca · Spanien
Rotwein, trocken
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The Island Red 2022: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2022, von Mallorca (Spanien). Im Vergleich führt ihn derzeit meravino.de: 24,90 € für die Flasche, 30,89 € inklusive Versand (33,20 € pro Liter). Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 1263 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.
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Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
"Die Sonne ist längst weg, aber die Luft bleibt warm, irgendwo läuft Musik, Gläser werden nachgefüllt. Genau dafür passt The Island Red von Mallorca. Im Glas tiefes Rubinrot. In der Nase dunkle Kirsche, Brombeere und ein Hauch mediterrane Kräuter und Gewürze. Am Gaumen trocken, weich und rund, mit dunkler Frucht, sanfter Struktur und einem entspannten, warmen Verlauf. Passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch, Tapas, Pizza oder mediterranen Ofengerichten. Auch zu Burgern, Antipasti oder einer lockeren Runde mit vielen kleinen Tellern funktioniert er hervorragend. Ein Wein, der sich anfühlt wie ein Abend auf der Insel, ohne zurückzuschauen."
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang | 2022 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Spanien |
| Region | Mallorca |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Ses Talaioles |
| EAN | 0079055801238 |
| Stil | Ausbau in Barrique |
| Passt zu | Vorspeisen, Pizza, Gegrilltes, Mediterrane Küche, Fleisch |
| Händler | meravino.de |
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Alle Gutscheine ansehenHintergrundwissen zu diesem Wein
Rebsorte
Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.
Alle Cabernet Sauvignon-WeineRegion
Mallorca, die größte Insel der Balearen, hat eine lange Weintradition, die nach der Reblauskrise fast verschwunden war und heute wieder aufblüht. Es gibt zwei DOs: Binissalem in der Inselmitte und Pla i Llevant im Osten, dazu viele Weine unter der Bezeichnung Vi de la Terra Mallorca. Typische heimische Rebsorten sind die roten Manto Negro und Callet sowie die weiße Prensal. Das mediterrane Klima ergibt fruchtige, warme Weine.
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