Weißweinspezialität vom Kap Auf Englisch bedeutet »The Apprentice« so viel wie »Lehrling« oder »Auszubildende*r«. Dieser trockene Weißwein hat die Abschlussprüfung definitiv bestanden, fasziniert er doch mit einer erfrischenden Frucht, einer tänzelnden Leichtigkeit und einer herrlichen Aromenvielfalt.Aus den Bottelary Hills im Anbaugebiet Stellenbosch stammt dieser exquisite Tropfen, der sich elegant im Glas präsentiert. In Eichenfässern gereift, eröffnet »The Apprentice« mit einem floralen Bukett aus Noten von Lavendel und Kirschblüte. Am Gaumen sehr lebendig, begeistert dieser handgelesene Cinsault mit seinem herrlichen Zusammenspiel aus Apfel, Birne, Zitrusanklängen und saftigem Pfirsich. Spätestens nach dem langen Abgang ist klar: »The Apprentice« ist ein absoluter Spitzenwein Südafrikas!Die Trauben des White Cinsault entstammen Reben, die 1964 gepflanzt wurden. Sowohl die tiefe Verwurzelung der alten Stöcke als auch die 9-monatige Lagerung in Eichenholzfässern tragen zur wunderbaren Aromendichte dieses Weines bei.
»The Apprentice« White Cinsault
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»The Apprentice« White Cinsault
Weißweinspezialität vom Kap Auf Englisch bedeutet »The Apprentice« so viel wie »Lehrling« oder »Auszubildende*r«. Dieser trockene Weißwein hat die Abschlussprüfung definitiv bestanden, fasziniert er doch mit einer erfrischenden Frucht, einer tänzelnden Leichtigkeit und einer herrlichen Aromenvielfalt.Aus den Bottelary Hills im Anbaugebiet Stellenbosch stammt dieser exquisite Tropfen, der sich elegant im Glas präsentiert. In Eichenfässern gereift, eröffnet »The Apprentice« mit einem floralen Bukett aus Noten von Lavendel und Kirschblüte. Am Gaumen sehr lebendig, begeistert dieser handgelesene Cinsault mit seinem herrlichen Zusammenspiel aus Apfel, Birne, Zitrusanklängen und saftigem Pfirsich. Spätestens nach dem langen Abgang ist klar: »The Apprentice« ist ein absoluter Spitzenwein Südafrikas!Die Trauben des White Cinsault entstammen Reben, die 1964 gepflanzt wurden. Sowohl die tiefe Verwurzelung der alten Stöcke als auch die 9-monatige Lagerung in Eichenholzfässern tragen zur wunderbaren Aromendichte dieses Weines bei.
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"Leicht" im Geschmacksprofil steht für Weine mit subtilen Aromen, oft verbunden mit einer höheren Säure und weniger Tanninen, die eine erfrischende Sensation bieten. "Vollmundig" charakterisiert dagegen Weine mit kräftigen, dichten Aromen, höherem Alkoholgehalt und stärkeren Tanninen, die ein langanhaltendes, intensives Mundgefühl hinterlassen.
"Trocken" bezeichnet Weine, die wenig bis keine Restzucker enthalten, was zu einem nicht-süßen Geschmack führt. Sie können straff, strukturiert und oft tanninhaltig sein. "Süß" beschreibt Weine mit höherem Restzucker, der ein süßliches Geschmacksprofil hervorruft. Diese Weine können von leicht süßlich bis intensiv honigartig variieren.
"Fruchtig" bezieht sich auf Weine, die klare, ausgeprägte Obstnoten wie Beeren, Zitrusfrüchte oder tropische Früchte aufweisen. Sie vermitteln oft Frische und Lebendigkeit. "Würzig" kennzeichnet Weine mit Nuancen von Gewürzen wie Pfeffer, Nelken oder Kräutern, die ein komplexeres, oft wärmeres Geschmacksprofil bieten und Tiefe hinzufügen.
"Wein mit wenig Tanninen" fühlt sich geschmeidig und weich am Gaumen an, oft mit einer seidigen Textur und ohne Adstringenz. "Wein mit vielen Tanninen" bietet ein robustes, strukturiertes Mundgefühl, oft als trocknend oder adstringierend empfunden, welches die Innenseiten der Wangen zusammenzieht und eine längere Geschmacksdauer bietet.
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Rebsorte: Garnacha
Grenache-Weine sind tannin- und farbarm, ideal für fruchtige Rot-, Weiß- oder Roséweine. Unter harten Klimabedingungen erzeugt Grenache langlebige Rotweine. Sie wird oft mit tanninreichen Sorten wie Tempranillo oder Syrah kombiniert, da ihr Wein alkoholreich und mild ist. In Sardinien ist Cannonau, aus Grenache-Trauben, die dominierende rote Sorte. Aus ihr wird der DOC-Rotwein Cannonau di Sardegna hergestellt. Es gibt auch weiße Varianten wie Grenache Blanc in Frankreich und Spanien und den selteneren Grenache Gris und Lledoner Pelut.
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Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.
Rotwein: Eine Welt für sich
Rotweine sind bekannt für ihren tiefen Charakter und ihren vielfältigen Geschmacksnoten. Von kräftigen Sorten wie dem Primitivo bis hin zu Sangiovese bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.
Weißwein: Eleganz und Vielfalt
Weißwein steht oft für Frische und Eleganz. Der Riesling, mit seiner Balance aus Süße und Säure, ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Er eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.
Champagner: Der Star unter den Schaumweinen
Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.
Prosecco: Italiens prickelnde Antwort
Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.
Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach
Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.
Abschluss und Zusammenfassung
Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.