Priorat · Spanien

Terroir al Límit »Terra de Cuques« Negre 2021 13.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien

Rotwein, trocken

  • Garnacha
  • 2021
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Terroir al Límit »Terra de Cuques« Negre 2021 13.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Garnacha, Jahrgang 2021, aus Priorat (Spanien), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit vinos.de: 32,90 € für die Flasche, 35,89 € inklusive Versand (43,87 € pro Liter). Von den 798 Grenache-Weinen im Vergleich sind 538 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Garnacha

Garnacha ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und weichen Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
weich
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Terroir al Límit... Bei diesem tollkühnen Weinerzeuger ist der Name Programm, denn hier wird die hohe Kunst des Terroir-Weins geradezu zelebriert. Alle Weine stammen von hochgelegenen Kleinst-Parzellen, während der gesamten Vegetationsphase greift man so wenig in den Weinberg ein, wie es nur irgend geht. Strikte Handlese in 10-Kilo-Boxen, manuelle Auslese der besten Trauben, Gravitationspresse, schonende Vinifizierung und die Reifung in Beton sind selbstverständlich. So entstehen einige der schönsten Priorats überhaupt – und sie werden von Jahr zu Jahr besser.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteGarnacha
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandSpanien
RegionPriorat
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13,5 % vol
ErzeugerTerroir al Límit
EAN8437014045222
QualitätsstufePriorat DOCa
AllergeneEnthält Sulfite
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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Garnacha

Spaniens Wärmeträgerin. Aus alten Reben entstehen tiefgründige Rotweine mit roter Beere, Kirsche, Kräutern und süßer Würze. Sanftes Tannin, warmer Körper, einladender Charakter. Priorat, Calatayud, Campo de Borja und Navarra zählen zu den wichtigsten Heimaten. Gegrilltes Lamm, Paella, Chorizo oder gereifter Manchego, hier brilliert die Sorte.

Alle Garnacha-Weine

Region

Priorat, Spanien

Das Priorat liegt im Süden Kataloniens in einer kargen, bergigen Landschaft. Die Reben wachsen auf steilen Terrassen aus Llicorella, einem dunklen Schiefer, der kaum Wasser speichert. Die Erträge sind sehr gering, die Weine aus alter Garnacha und Cariñena entsprechend konzentriert: dunkel, kraftvoll, mit Noten von schwarzen Früchten, Kräutern und Mineralität. Ab den späten 1980er-Jahren erweckte eine Gruppe junger Winzer das Gebiet zu neuem Leben. Seit 2000 ist das Priorat neben der Rioja die zweite DOCa Spaniens.

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