Priorat · Spanien
Weißwein, trocken
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Terroir al Límit Históric Blanc 2022 13% Vol. Weißwein Trocken aus Spanien: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Garnacha Blanca, Jahrgang 2022, aus Priorat (Spanien), mit 13 % vol. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 25,89 € bis 31,94 €. Von den 14879 Weißweinen im Vergleich sind 9435 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.
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Typisches Profil der Rebsorte Garnacha Blanca
Garnacha Blanca ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Terroir al Límit... Bei diesem tollkühnen Weinerzeuger ist der Name Programm, denn hier wird die hohe Kunst des Terroir-Weins geradezu zelebriert. Alle Weine stammen von hochgelegenen Kleinst-Parzellen, während der gesamten Vegetationsphase greift man so wenig in den Weinberg ein, wie es nur irgend geht. Strikte Handlese in 10-Kilo-Boxen, manuelle Auslese der besten Trauben, Gravitationspresse, schonende Vinifizierung und Ausbau im Fass sind hier selbstverständlich. So entstehen einige der schönsten Priorats überhaupt, nur vergleichbar mit großen Burgundern und den Einzellagenweinen von Mas Martinet. Aber auch mit den extravaganten Weißweinen machen die Winzer von Terroir al Límit von sich reden. Die Cuvée aus Garnacha Blanca und Macabeo zeigt sich in einem kräftigen Goldgelb im Glas und verströmt vielfältige Aromen von Quitte, getrockneter Aprikose, Bienenwachs, Gebäck und Tabak, neben feinen Kräuternoten. Am Gaumen vollmundig und geschmeidig mit weicher Tanninstruktur. Ein charaktervoller weißer Priorat, der sich gut zu Geflügelgerichten kredenzen lässt.
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Garnacha Blanca |
| Jahrgang | 2022 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Spanien |
| Region | Priorat |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13 % vol |
| Erzeuger | Terroir al Límit |
| EAN | 8437014045154 |
| Qualitätsstufe | Priorat DOCa |
| Rebsortenanteile | 75 % Garnacha Blanca, 25 % Macabeo |
| Stil | ausdrucksstark & fein |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Terroir al Limit c/Baixa Font 12, 43737 Torroja del Priorat, Spain |
| Händler | vinos.de |
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Rebsorte
Die helle Schwester der Grenache. Vollmundig, körperreich, mit moderater Säure und Aromen von Birne, weißem Pfirsich, Anis und gelben Blüten. In Katalonien, Aragonien und im südlichen Rhônetal hat Garnacha Blanca Tradition. Ausbau im Holzfass verleiht Tiefe und Cremigkeit. Meeresfrüchte, helles Geflügel oder mediterrane Gemüsegerichte sind klassische Partner.
Region
Das Priorat liegt im Süden Kataloniens in einer kargen, bergigen Landschaft. Die Reben wachsen auf steilen Terrassen aus Llicorella, einem dunklen Schiefer, der kaum Wasser speichert. Die Erträge sind sehr gering, die Weine aus alter Garnacha und Cariñena entsprechend konzentriert: dunkel, kraftvoll, mit Noten von schwarzen Früchten, Kräutern und Mineralität. Ab den späten 1980er-Jahren erweckte eine Gruppe junger Winzer das Gebiet zu neuem Leben. Seit 2000 ist das Priorat neben der Rioja die zweite DOCa Spaniens.
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