Terre Lontane, IGT Calabria, ist ein sehr angenehmer Rosé von Librandi. Die Weinkellerei ist zweifellos eine der bekanntesten der Region. Die Familie Librandi hat aktiv dazu beigetragen, die Qualität der kalabrischen Weine zu verbessern und insbesondere das reiche Erbe der typischen Rebsorten der Region aufzuwerten. Wie in diesem Fall. In Terre Lontane ist die beliebteste rote Rebsorte Gaglioppo der Protagonist, der bei dieser Gelegenheit von 30 % Cabernet Franc-Trauben flankiert und geadelt wird. Ein zarter, samtiger und fruchtiger Rosé, der in der ersten Septemberwoche geerntet wird. Die Weinbereitung erfolgt traditionell in temperaturkontrollierten Stahlbehältern, wobei die "Salasso"-Technik und eine kurze Mazeration der Schalen mit dem Most angewandt werden. Danach folgt eine Reifephase, ebenfalls in Stahl, und eine mehrmonatige Ruhephase in der Flasche, bevor der Wein endgültig freigegeben wird. Wie so oft, wenn man einen Roséwein dieser Art verkostet, ist es einfach, den passenden Wein zu finden. Ein Wein von groÃer Vielseitigkeit, der sowohl zu Fleischgerichten als auch zu Fisch passt. Hervorragend zu einer Suppe oder einem schönen Stück Schwertfisch mit Kirschtomaten und Kartoffeln.
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"Terre Lontane" Calabria IGT Rosato 2023
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"Terre Lontane" Calabria IGT Rosato 2023
Terre Lontane, IGT Calabria, ist ein sehr angenehmer Rosé von Librandi. Die Weinkellerei ist zweifellos eine der bekanntesten der Region. Die Familie Librandi hat aktiv dazu beigetragen, die Qualität der kalabrischen Weine zu verbessern und insbesondere das reiche Erbe der typischen Rebsorten der Region aufzuwerten. Wie in diesem Fall. In Terre Lontane ist die beliebteste rote Rebsorte Gaglioppo der Protagonist, der bei dieser Gelegenheit von 30 % Cabernet Franc-Trauben flankiert und geadelt wird. Ein zarter, samtiger und fruchtiger Rosé, der in der ersten Septemberwoche geerntet wird. Die Weinbereitung erfolgt traditionell in temperaturkontrollierten Stahlbehältern, wobei die "Salasso"-Technik und eine kurze Mazeration der Schalen mit dem Most angewandt werden. Danach folgt eine Reifephase, ebenfalls in Stahl, und eine mehrmonatige Ruhephase in der Flasche, bevor der Wein endgültig freigegeben wird. Wie so oft, wenn man einen Roséwein dieser Art verkostet, ist es einfach, den passenden Wein zu finden. Ein Wein von groÃer Vielseitigkeit, der sowohl zu Fleischgerichten als auch zu Fisch passt. Hervorragend zu einer Suppe oder einem schönen Stück Schwertfisch mit Kirschtomaten und Kartoffeln.
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"Leicht" im Geschmacksprofil steht für Weine mit subtilen Aromen, oft verbunden mit einer höheren Säure und weniger Tanninen, die eine erfrischende Sensation bieten. "Vollmundig" charakterisiert dagegen Weine mit kräftigen, dichten Aromen, höherem Alkoholgehalt und stärkeren Tanninen, die ein langanhaltendes, intensives Mundgefühl hinterlassen.
"Trocken" bezeichnet Weine, die wenig bis keine Restzucker enthalten, was zu einem nicht-süßen Geschmack führt. Sie können straff, strukturiert und oft tanninhaltig sein. "Süß" beschreibt Weine mit höherem Restzucker, der ein süßliches Geschmacksprofil hervorruft. Diese Weine können von leicht süßlich bis intensiv honigartig variieren.
"Fruchtig" bezieht sich auf Weine, die klare, ausgeprägte Obstnoten wie Beeren, Zitrusfrüchte oder tropische Früchte aufweisen. Sie vermitteln oft Frische und Lebendigkeit. "Würzig" kennzeichnet Weine mit Nuancen von Gewürzen wie Pfeffer, Nelken oder Kräutern, die ein komplexeres, oft wärmeres Geschmacksprofil bieten und Tiefe hinzufügen.
"Wein mit wenig Tanninen" fühlt sich geschmeidig und weich am Gaumen an, oft mit einer seidigen Textur und ohne Adstringenz. "Wein mit vielen Tanninen" bietet ein robustes, strukturiertes Mundgefühl, oft als trocknend oder adstringierend empfunden, welches die Innenseiten der Wangen zusammenzieht und eine längere Geschmacksdauer bietet.
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Rebsorte: Cabernet Franc
Cabernet Franc ist eine schwarzschalige französische Rebsorte, die in den meisten weinproduzierenden Nationen angebaut wird. Am bekanntesten ist die Rebsorte als dritte Rebsorte von Bordeaux und findet sich in vielen der weltweit führenden Bordeaux Blend-Weine. Cabernet Franc wird häufig mit Cabernet Sauvignon verglichen, was nicht ohne Grund ist. Neben Sauvignon Blanc ist ersterer ein Elternteil von letzterem. (Jüngste DNA-Analysen haben auch gezeigt, dass Cabernet Franc ebenfalls einer der Eltern von Merlot ist.)
Wein Typ: Roséwein
Roséwein ist ein blassroter Wein, der durch kurzes Färben eines Weins mit den Schalen von Rotweintrauben hergestellt wird. Roséweine wurden erstmals in den späten 1700er Jahren populär, als französische Weine, die nach England importiert wurden, als "Claret" bezeichnet wurden, um ihre blassrote Farbe zu beschreiben. Heute gibt es Roséweine aller Stilrichtungen (süß oder trocken), die aus vielen verschiedenen Trauben von Cabernet Sauvignon bis Zinfandel (allgemein als White Zinfandel bekannt) hergestellt werden. Probieren Sie einen eher trockenen Ros\u00e9, um seine subtilen, eleganten Aromen zu genießen. Einige der klassischsten Versionen von trockenem Rosé stammen aus Südfrankreich in der Provence und der Region Pays dOc. Zu den Sorten, aus denen diese Weine hergestellt werden, gehören Grenache, Syrah und Carignan - allesamt Rotweinsorten!
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Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.
Rotwein: Eine Welt für sich
Rotweine sind bekannt für ihren tiefen Charakter und ihren vielfältigen Geschmacksnoten. Von kräftigen Sorten wie dem Primitivo bis hin zu Sangiovese bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.
Weißwein: Eleganz und Vielfalt
Weißwein steht oft für Frische und Eleganz. Der Riesling, mit seiner Balance aus Süße und Säure, ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Er eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.
Champagner: Der Star unter den Schaumweinen
Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.
Prosecco: Italiens prickelnde Antwort
Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.
Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach
Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.
Abschluss und Zusammenfassung
Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.