"Terre del Sasso" Negroamaro Appassimento 2021
Rotwein
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Apulien · Italien

"Terre del Sasso" Negroamaro Appassimento 2021

Rotwein, halbtrocken

  • Negroamaro
  • 2021
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

"Terre del Sasso" Negroamaro Appassimento 2021: ein halbtrockener Rotwein aus der Rebsorte Negroamaro, Jahrgang 2021, aus Apulien (Italien), mit 14 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit rindchen.de: 9,95 € für die Flasche, 16,90 € inklusive Versand (13,27 € pro Liter). Von den 17255 Rotweinen im Vergleich sind 3815 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Negroamaro

Negroamaro ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
halbtrocken

Beschreibung des Händlers

Erst betört Sie die tiefdunkle Farbe, dann die Aromen nach dunklen Beerenfrüchten, Rumtopf und Pflaumen. Den Gaumen umspielt dieser Süditaliener ungemein geschmeidig, mit butterzarten Tanninen und prägnanter Frucht. Im Ausklang erwartet Sie eine neckische Süße, die an Bitterschokolade und "Piemontkirschen" gemahnt. Da war doch was? Grazie mille, Mon Cheri!

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteNegroamaro
Jahrgang2021
Geschmackhalbtrocken
LandItalien
RegionApulien
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt14 % vol
ErzeugerContri
EAN8003295008739
Restzucker13 g/l
Säure5,6 g/l
Trinktemperatur18 °C
Passt zuMoussaka, Orientalischer Reis mit Rosinen und Mandeln, Mousse au chocolat
Anschrift Hersteller/ImporteurContri Spumanti SPA, Via Legnaghi Corrandini, 30/A, IT-37030 Cazzano di Tramigna (V)
Händlerrindchen.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Negroamaro

Schwarz und bitter, so übersetzt sich der Name. Apuliens wichtigste rote Rebsorte, Grundlage zahlreicher Weine aus dem Salento. Tiefdunkel, mit reifer dunkler Frucht, Tabak, Leder und mediterranen Kräutern. Charakteristische bittere Note im Abgang. Weiche Tannine, warmer Körper, einladender Stil. Salice Salentino, Brindisi und Squinzano sind bekannte Appellationen. Gegrilltes Lamm, Pasta mit Fleischsauce, würzige Salami oder gereifter Pecorino, hier brilliert die Sorte.

Region

Apulien, Italien

Apulien bildet den Absatz des italienischen Stiefels und ist eine der größten Weinregionen Italiens. Das heiße, trockene Mittelmeerklima lässt Trauben voll ausreifen. Bekannt ist Apulien für kräftige, fruchtbetonte Rotweine aus Primitivo, besonders als Primitivo di Manduria, sowie aus Negroamaro, etwa im Salento. Im Norden wächst der Nero di Troia. Apulische Weine sind oft weich, dunkelfruchtig und alkoholreich und bieten häufig ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Auch Roséweine haben hier eine lange Tradition.

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