Central Otago · Neuseeland

Terra Sancta Jackson's Block Pinot Noir 2024

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  • Körper mittel
  • Säure frisch
  • Tannin weich
  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körpermittel
  • Säurefrisch
  • Tanninweich
  • Aromafruchtig
Passt zu
Geflügel, Wild, Pilzgerichte
Trinktemperatur
14–16 °C

Typisches Profil der Rebsorte Pinot Noir

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Über diesen Wein

Terra Sancta Jackson's Block Pinot Noir 2024: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Pinot Noir, Jahrgang 2024, aus Central Otago (Neuseeland). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 58,96 € für die Flasche, 70,25 € inklusive Versand (78,61 € pro Liter). Von den 2860 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 2197 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsortePinot Noir
Jahrgang2024
Geschmacktrocken
LandNeuseeland
RegionCentral Otago
Inhalt0,75 l
ErzeugerTerra Sancta
EAN9421003120068
StilAusbau in Holzfass
Bioja
Händler8wines.de

Beschreibung des Händlers

Lagerung bis zu 15 Jahre. Ein Dekantieren ist nicht erforderlich, jedoch empfiehlt es sich, die Flasche eine halbe Stunde vor dem Servieren zu öffnen. Terra Sancta ist ein neuseeländisches Weingut in Bannockburn, unweit von Queenstown in Central Otago. Das von Sarah Eliott und Mark Weldon gegründete Unternehmen besitzt vier biologisch bewirtschaftete Weinberge an den besten Lagen der Region, wo die Reben von günstigen Boden- und Klimabedingungen profitieren, um hochwertige Weine zu produzieren. Die Pinot-Noir-Trauben, hauptsächlich Klon 777, werden im Weinberg „Jackson’s Block“ geerntet. Hier wurden die Rebstöcke, die biologisch und nach regenerativen Methoden angebaut werden, 1991 und 1995 auf Böden aus Seelehm, Quarz und Schieferkies gepflanzt. Nach der Handlese erfolgt die Gärung spontan mit einheimischen Hefen in französischen Eichenfässern (20 % neu). Im Glas offenbart der Terra Sancta Jackson's Block Pinot Noir ein breites und vielschichtiges Aromenprofil mit anfänglichen Noten von Brombeere und Schwarzkirsche, gefolgt von Anklängen von süßen Gewürzen, Lakritz und Veilchen, unterlegt von mineralischen Aromen. Am Gaumen ist er komplex und lebendig, konzentriert und tiefgründig. Er verfügt über feine Tannine, eine gute Struktur und eine angenehme Mineralität. Der Abgang ist lang und intensiv fruchtig. Es ist ein eleganter Wein, ein reiner Ausdruck seines Terroirs, der über ein Jahrzehnt lang gut reifen kann. Probieren Sie ihn zu gegrillter Entenbrust oder gebratenen Steinpilzen.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Pinot Noir

Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.

Alle Pinot Noir-Weine

Region

Central Otago, Neuseeland

Central Otago im Süden der Südinsel gehört zu den südlichsten Weinregionen der Welt. Das Klima ist kontinental, mit heißen, trockenen Sommern, kalten Wintern und großen Unterschieden zwischen Tag und Nacht. Rund drei Viertel der Fläche sind Pinot Noir, der hier fruchtintensiv und kraftvoll ausfällt. Die Weinberge liegen in einer spektakulären Berglandschaft.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Terra Sancta Jackson's Block Pinot Noir 2024 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Terra Sancta Jackson's Block Pinot Noir 2024 derzeit bei 8wines.de: 58,96 € für die Flasche, 70,25 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Terra Sancta Jackson's Block Pinot Noir 2024?

Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt Terra Sancta Jackson's Block Pinot Noir 2024?

Passt gut zu Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.

Mit welcher Temperatur serviert man Terra Sancta Jackson's Block Pinot Noir 2024?

Am besten mit 14–16 °C.

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