Toskana · Italien
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Sangiovese ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Typisches Profil der Rebsorte Sangiovese
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|---|---|
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Gut zu wissen
Tenute Silvio Nardi 2018 Silvio Nardi Brunello: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Sangiovese, Jahrgang 2018, aus der Toskana (Italien), mit 15 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit wirwinzer.de: 45,95 € für die Flasche, 51,85 € inklusive Versand (61,27 € pro Liter). Von den 850 Sangiovese-Weinen im Vergleich sind 640 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Steak.
Passende Kategorien
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Sangiovese |
| Jahrgang | 2018 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 15 % vol |
| Erzeuger | Tenute Silvio Nardi |
| Qualitätsstufe | DOCG |
| Stil | Ausbau in Barrique und Holzfass |
| Restzucker | 0,5 g/l |
| Säure | 5,4 g/l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Tenute Silvio Nardi, 53024 Montalcino, Italia |
| Händler | wirwinzer.de |
Das 1950 von Silvio Nardi gegründete Weingut bewirtschaftet Weinberge rund um Montalcino. Dieser Brunello stammt aus Lagen, die nach Nordwesten und Südosten ausgerichtet sind und sich auf einer Höhe von etwa 350 Metern befinden. Der Sangiovese reift 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche und anschließend weitere 12 Monate in großen Fässern aus slawonischer Eiche. Das Ergebnis ist ein Wein mit weichen Tanninen und wunderschöner Struktur.
Rebsorte
Das Herz toskanischer Weinkultur. Chianti, Brunello di Montalcino, Vino Nobile, alle basieren auf Sangiovese. Sauerkirsche, getrocknetes Kraut, Tabak und Leder kennzeichnen das Profil. Lebendige Säure trifft festes Tannin. Mit Reife im Holz wird die Sorte tiefgründig und elegant. Wildragout, Bistecca alla Fiorentina oder reifer Pecorino sind klassische Speisebegleiter.
Alle Sangiovese-WeineRegion
Die Toskana in Mittelitalien ist eine der berühmtesten Weinregionen der Welt. Ihre wichtigste Rebsorte ist der Sangiovese, Grundlage für Chianti Classico, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Hügelige Landschaften, Böden aus Galestro und Alberese sowie warme, trockene Sommer prägen die Weine: kirschfruchtig, mit lebendiger Säure und festen Tanninen. An der Küste um Bolgheri entstanden seit den 1970er-Jahren die Supertoskaner aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Der bekannteste Weißwein ist die Vernaccia di San Gimignano.
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Sangiovese ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Passt gut zu Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Steak.
Am besten mit 16–18 °C.
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Tenute Silvio Nardi 2018 Silvio Nardi Brunello
