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Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon
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|---|---|---|---|---|---|
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|---|---|
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Gut zu wissen
Tenuta San Guido Le Difese 2023: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2023, aus der Toskana (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 28,02 € für die Flasche, 39,31 € inklusive Versand (37,36 € pro Liter). Von den 2700 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 1483 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.
Passende Kategorien
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Tenuta San Guido |
| EAN | 0789555359220 |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Tenuta San Guido - Loc. Le Capanne n. 27, 57022 BOLGHERI Italia |
| Händler | 8wines.de |
Lagerung bis zu 10 Jahre. Dekantieren Sie ihn bis zu einer Stunde vor dem Servieren. Le Difese ist eine reiche Mischung aus Cabernet Sauvignon und Sangiovese. Er stammt aus ausgewählten Weinbergen in der Toskana, die auf Böden mit einem hohen Anteil an Lehm und Kalkstein wachsen. Er strotzt nur so vor süßen Gewürzen, Balsamico und reifen roten Früchten wie Sauerkirsche, Pflaume und reifer Erdbeere. Ein kräftiger italienischer Rotwein voller rustikalem toskanischem Charme. Tenuta San Guido ist ein Familienweingut in der dritten Generation, das von fünf Cousins geführt wird. Gegründet wurde es in den 1940er Jahren von Nicolo Incisa, der das ungenutzte Potenzial der Region Bolgheri erkannte und beschloss, sich dort niederzulassen. Das Land der Tenuta San Guido liegt zwischen den Bergen und dem Meer, und die Weinberge werden gleichermaßen von salzhaltigen Winden und mineralreichen Böden beeinflusst. Dieser toskanische Blend ist im Mund perfekt ausbalanciert - samtige Tannine treffen auf eine saubere Säure, die Sie in eine Welt dunkler Früchte entführt. Brombeerkonfitüre, Pflaume, Walderdbeere und saftige Kirsche vermischen sich am Gaumen mit Untertönen von Gewürzen, Mineralität und italienischen Kräutern. Der Wein wurde 8 Monate lang in Sassicai-Fässern gelagert, bevor er auf den Markt kam, was ihm ein Eichenrückgrat verleiht. Genießen Sie diesen Wein zu einer Platte mit italienischem Käse und Fleisch, einem tomatenreichen Nudelgericht oder einem zarten Stück Lammfleisch.
Rebsorte
Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.
Alle Cabernet Sauvignon-WeineRegion
Die Toskana in Mittelitalien ist eine der berühmtesten Weinregionen der Welt. Ihre wichtigste Rebsorte ist der Sangiovese, Grundlage für Chianti Classico, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Hügelige Landschaften, Böden aus Galestro und Alberese sowie warme, trockene Sommer prägen die Weine: kirschfruchtig, mit lebendiger Säure und festen Tanninen. An der Küste um Bolgheri entstanden seit den 1970er-Jahren die Supertoskaner aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Der bekannteste Weißwein ist die Vernaccia di San Gimignano.
Weine aus der ToskanaLiterpreis 37,36 €: Platz 1388 von 2683 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich. Alle Cabernet Sauvignon-Weine
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Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Passt gut zu Steak, Lamm, kräftiger Käse.
Am besten mit 16–18 °C.
Ja, im Vergleich sind 2 Jahrgänge und Flaschengrößen von Tenuta San Guido Le Difese. Alle Varianten mit Preis stehen auf der Weinseite. Zur Weinseite
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